Som regel bliver vi syge oftest om vinteren, forår og efterår. På dette tidspunkt hjælper vejret med at svække immuniteten og udseendet af forskellige mikrober. Med starten af koldt vejr svækker vores krop og bliver sårbar for sygdom. Men dette kan korrigeres ved korrekt ernæring. Selvfølgelig er en mad ikke nok. Det er nødvendigt at klæde sig varmt, tage vitaminer og ikke lade kroppen overarbejde. Men stadig er den rigtige mad i første omgang. Lad os arbejde sammen sammen om hvordan man bygger en vinterdiæt.
De mest nyttige er friske produkter
Hver af os ved, at om vinteren bliver mange frugter og grøntsager dyrere. Og de er de vigtigste kilder til vitaminer. Men i virkeligheden kan vinter mad laves billigt. For dette er det nemt at købe de frugter og grøntsager, der er på hylderne: radise, gulerødder, kål, rødbeder. Disse grøntsager indeholder mange nyttige vitaminer. Derudover kan de spises både rå og stuvet. Juicerne fra disse produkter vil også være nyttige.
Glem ikke om frugt. Det kan være æbler, appelsiner, citroner, bananer, mandariner, druer, grapefrugter og tadaleye. Priserne for alt dette er ikke meget høje, så alle har råd til dem. Derudover er alt dette meget nyttigt, det er også lækkert.
I koldt vejr skal du altid spise varm flydende mad. Det kan være supper, supper - Mos kartofler, Borscht og Tadaleye. Mindst en gang om dagen bør denne ret være til stede i din kost, selvom du ikke rigtig elsker det.
Medtag fedtstoffer i din kost. De er simpelthen uerstattelige om vinteren. I din kost skal der være mindst 55% af animalsk fedt og 45% af planten. Hvis du holder fast i en kost eller fast, så læner du på fed fisk - tun og laks. Ud over fedtstoffer er der mange nyttige makro- og mikroelementer i fisken.
Afhængigt af typen af aktivitet skal du beregne antallet af kalorier, der kræves pr. Dag. Hvis du er involveret i fysisk aktivitet eller psykisk arbejde, skal du have mindst 2,400 kilokalorier pr. Dag. Ellers vil din krop være et let bytte for infektioner og vira.
Blæse på mikrober
For at beskytte din krop mod infektioner skal du spise løg og hvidløg hver dag. Vidste du, at brugen af kun en fed hvidløg om dagen har den nødvendige antiseptiske og forebyggende virkning? Hvis du er bange for vedvarende lugt, så sluge bare hele tanden uden at tygge den. Det samme kan siges om buen. Han er ikke mindre nyttig. Takket være phytoncides, som indeholder i den, har den en anti-infektionsvirkning og øger organismernes beskyttende kræfter.
For at klare sygdomme har kroppen brug for stoffer som protein, jern, zink og selen. Alt dette kan findes i oksekød og i store mængder. Om vinteren kan oksekød kombineres med grøntsager og hvidløg.
Om vinteren øges belastningen på skjoldbruskkirtlen. Derfor er det nødvendigt at medtage nok jod i din kost. Dette element er i store mængder i persimmon, havfisk, løg. Jod kan også fås fra vitaminer af særlige kosttilskud.
Hvis du er konstant kold om vinteren, selvom du er varmt påklædt, kan det tyde på, at du har problemer med jern i kroppen. Jern kan opnås fra sådanne produkter som æbler, svampe, bælgfrugter og kød.
Hvis du elsker slik og ikke repræsenterer dit liv uden dem, bør du ikke helt opgive dem. Men det er stadig værd at bruge. Da du ikke vil have gavn af noget spist stykke kage eller kage. Men de ekstra kalorier og sukker er selvforsynende. Det er bedst at erstatte alle disse delikatesser med tørrede frugter, nødder eller friske frugter.
De bedste drikkevarer til vinteren er te, afkog, frugtdrikke og infusioner, som indeholder et minimum af sukkerarter. Derudover skal du drikke rigeligt med renset vand. Fordi tabet af væske fra organismen øger dine chancer for at fange en forkølelse. Det er tilrådeligt at udelukke kaffe og alkoholholdige drikkevarer, som indeholder koffein.
Hvad skal være morgenmad
Morgenmad er en af de vigtigste ingredienser i vores kost. Fra den måde, vi har morgenmad om morgenen, afhænger vores helbred af hele dagen. Derfor skal du altid spise om morgenen. Især om vinteren. Efter alt har vores krop yderligere arme til at modstå mikrober og infektioner.
Alle mennesker kan opdeles i to typer. Den første type kan tilskrives dem, der plejer at spise morgenmad om morgenen, som en anden type af dem, der ikke engang kan spise en sandwich med te. Desværre har mange forskere vist, at kategorien af mennesker, der nægter morgenmad om morgenen, er mere tilbøjelige til at lide af hjerte-kar-sygdomme, stress og nedsat immunitet. Desuden, hvis du ikke har morgenmad, så til frokost, spis to gange så meget som normalt. Så vil al den ekstra mad gå til siden.
Brug dig til det faktum, at du skal have morgenmad mindst en halv time efter du vågner op. Umiddelbart efter opvågnen skal du ikke begynde at spise, da kroppen har tid til at normalisere efter en hvile. Så snart du kommer ud af sengen, drik et glas varmt vand med citronsaft og honning. Derefter kan du tage et bad. For denne gang vil din mave begynde at virke, og du får en appetit.
Ved morgenmad kan du spise alt, hvad du vil have. Men det er bedre at foretrække følgende retter: kogt æg, yoghurt, ostemasse, frugtsalat. Må ikke overvælde. Ellers vil du hurtigt have en følelse af døsighed og sløvhed. Det er bedre at få lidt ud af det og lave en lille bid af en sandwich eller et æble om dagen. Hvis du arbejder, er forbundet med mental aktivitet, så tilføj til din morgen kost lidt chokolade eller honning. Disse fødevarer vil fylde din hjerne med glukose.
Hvis du har en vanskelig dag, hvor fysisk styrke er nødvendig, skal morgenmaden være tættere. Du kan lave dig en sandwich med kylling, salat, tomater og peber. Det anbefales at erstatte det med sort eller klid. Fra hvidt brød er de meget stærke, og det er desuden ikke så tilfredsstillende. Også i din morgen rationnochno omfatter og grød, kan du med tilsætning af mælk.
For at få den energi, du har brug for hele dagen, lav en omelet med ost. Du kan spise morgenmadsmüsli med nødder, mælk og frugt. Hvis du vil, skal du tilberede pandekager med marmelade eller ostekager med creme fraiche.
For at blive frisk om vinteren skal du fuldt ud spise og vælge de fødevarer, der indeholder et stort antal vitaminer, makro og mikroelementer.