Der er mange måder at behandle denne sygdom på, som kan tales i lang tid, du kan bruge forskellige metoder, du kan bruge opskrifterne på traditionel medicin og traditionel medicin. Men hvis du ignorerer den terapeutiske kost, så vil alle anstrengelser være ubrugelige, da kost ernæring er den vigtigste komponent i kampen mod psoriasis. Dette skyldes det faktum, at metaboliske processer forstyrres i psoriasis, hvorfor diæt terapi er ordineret. Det skal dog bemærkes, at denne sygdom er vanskelig at behandle, og det vil sandsynligvis være at følge den foreskrevne kost lang tid: nogle varer i flere måneder, og nogle er på en diæt i flere år.
Hvad er den særegne ernæring i denne sygdom? Kun en specialist kan udvikle et individuelt diætprogram, der baserer sig på sygdomsprogressionsstadiet, om forekomsten af eksisterende sygdomme, på de særlige egenskaber ved metabolisme, på patientens alder.
Lad os give et eksempel. På sygdomsprogressionsstadiet er en terapeutisk diæt ordineret i tre uger, hvilket kunne give en kemisk og mekanisk sparsom virkning på fordøjelsessystemet, hvilket kunne skabe den største hvile i tarmene og leveren. Proteinindholdet i en fysiologisk komplet protein og kulhydrat kost er begrænset til 70-75 gram. I nærvær af diarré fænomener (diarré, kvalme, forstoppelse, oppustethed) er mængden af fedt begrænset til 50 gram. Kosten er beriget med produkter, som indeholder et stort antal lipotrope stoffer og proteiner. Først og fremmest bør psoriasis kost omfatte cottage cheese og andre mejeriprodukter, samt vitaminer indeholdt i grøntsager, frugter, bær (du kan lave juice). Det skal huskes, at der i sukker, marmelade, honning indeholder fordøjelige kulhydrater, så deres antal bør ikke overstige den fysiologiske norm.
Det er meget nyttigt at berige den terapeutiske kost med havprodukter, for eksempel havkål, blæksprutte. Særligt nyttige er disse produkter i iskæmisk hjertesygdom (koronar aterosklerose) med forøget blodkoagulabilitet. Hvis der er en tendens til forstoppelse, er havkål nyttig. Diæten til psoriasis bør også omfatte fødevarer og måltider, der omfatter hvedeklid, det er nyttigt at anvende specielle diætprodukter beregnet til patienter med aterosklerose.
Hvis psoriasis er godartet, og der ikke er nogen funktionelle forandringer i fordøjelsessystemet, vil fødevarestriktionerne ikke være lige så strenge: udelukkelsen af fede sorter af kød, røget mad, krydderier, varme snacks, smør og blødt wienerbrød. Det bliver nødvendigt at ændre kosten, nu skal du spise en dag 5-6 gange, portionerne skal være små, dette vil hjælpe med at reducere din appetit. Dette kan opnås, hvis der laves kalorimat mellem hovedmåltiderne, hovedsagelig naturlige frugter og grøntsager: kål, gulerødder, rober, sorte, æbler.
Alkoholholdige drikkevarer kan ikke afvises, selv en lille mængde alkohol vil bringe dine værker til intet, fordi alkohol drastisk reducerer selvkontrollen over at spise, har negativ indvirkning på nervesystemet, påvirker leverens afgiftende funktion negativt.
Det vil være nyttigt i ugen 1-2 gange at tilbringe aflæsningsdage, fremme omstruktureringen af udvekslingen og skabe en resten af den overekspanderede bugspytkirtlen.
Aflæsningsdage:
- Kød - 400 gram kogt oksekød vi spiser i 5 receptioner (kød er ikke salt). Desuden to gange dagligt spiser vi 100 gram garnering (som garnish brug kål, råkål, gulerødder, agurker) og drik 2 kopper svag, usødet te eller bouillon af vild rose;
- Curd-kefir - 500 ml kefir og 400 gram fedtfattig hytteost. Alt dette spises i 5 receptioner.
- Kefir - i løbet af dagen drikker vi 1, 5 liter kefir;
- Apple - i løbet af dagen spiser vi 1, 5 kg æbler, det er bedre at tage syre sorter af æbler. Væsken er ikke tilsat.
- Grøntsag - i løbet af dagen spiser vi 1, 5 kg grøntsager (undtagen kartofler). Grøntsager er bedre at sætte ud og opdele i 5 receptioner. Derudover drikker vi 2 kopper usødet, ikke stærk te eller bouillon af en dogrose.
Frugt og grøntsager kost på dette stadium af psoriasis vil være meget effektiv.
Ca. frugt og grønt kost:
- Den første morgenmad - en salat af gulerødder, friskkål, æbler med tilsætning af vegetabilsk olie (10 gram), 200 gram varmt afkog af rose hofter;
- Den anden morgenmad - 100 ml af enhver frugtsaft, grøntsagspuré;
- Frokost - grøntsagssalat med tilsætning af vegetabilsk olie eller creme fraiche (10 gram), 250 gram vegetarisk suppe, 100 gram nødder;
- Snack - et afkog af vildrost, meringed rødbeder eller gulerødder;
- Middag - 200 ml compote eller juice (kompote kan laves af tørrede frugter), vinaigrette med 10 gram vegetabilsk olie, 30 gram sukker om dagen (du kan bruge xylitol i stedet for sukker), brød er saltfrit (mel skal groft jordet).