- Mælk - 500 Milliliter
- Jordbær - 500 gram
- Creme - 0,5 kopper
- Sukker - Til smag
1. Forbered de nødvendige produkter. Jordbær skal sortere ud og fjerne halerne. Skyl straks bærene hurtigt under koldt vand og lidt tørt. Mælk skal koges og afkøles. 2. Jordbær er knust i en blender indtil glat mashed. Rør med mælk og sæt i køleskabet for at afkøle det. 3. Mens jordbærmælken afkøles, pisk fløde med sukker i blanderen. Sukker smag. Hvis du kan lide meget sød, læg mere sukker. Men jo mere fløjen stiger, desto smukkere vil de se ud. Vi tager mælk fra køleskabet med jordbær, hæld det på høje briller og dekorér med flødeskum på toppen. Nyd en kølig og lækker sommerdrink!
Serveringer: 3-4