- Kål - 1 Kilogram
- Svinekød - 500 gram
- Bue - 1 stk
- Gulerod - 2 stk
- Vegetabilsk olie - 50 gram
- Tomatpasta - 2 stk. skeer
- Salt, peber, krydderier - 1 Til smag
- Bay leaf - 2 stk
- Paprika - 1 stk
1. Vi renser løgene, minen under koldt vand, skæres i halve ringe. 2. Gulerødder renses, min, natereyem på en grov rivekniv. 3. Skræl paprika fra frøene, min, skåret i strimler eller terninger. 4. Tænd for multivark, "Baking" -tilstand, tid 30 minutter. Varm grøntsagerne op. Først løg - steg det i 5 minutter, derefter gulerødder - steg i 5 minutter og i slutningen paprika - steg yderligere 5 minutter. 5. Kødet bliver renset, skåret i terninger og derefter tilsat til grøntsagerne i multivarket. 6. Småkål strimlet eller gnides på et stort rivejern. Piterayem med salt, spredt til kød og grøntsager. 7. Tilsæt 2 kopper vand, krydderier, tomatpuré. Tænd for "Quenching" -tilstanden, klokken er 40 minutter. 5 minutter før slutningen, tilføj løvbladene, hvis der er et ønske, kan du tilføje fint hakket grønne og et par hvidløgsklyven til smag. 8. Vores skål er klar! Perfekt kombineret med kogte kartofler. Bon appetit!
Serveringer: 4-6