- kefir - 200 gram
- æg - 3 stk
- sukker - 1 glas
- sodavand - 1 tsk
- Vanillin - Til smag
- mel - 6 Art. skeer
- kakao - 3 Art. skeer
- creme creme - 200 gram (fløde)
- sukker - 1 glas (fløde)
- mælk - 100 gram (glasur)
- sukker - 4 varer. skeer (glasur)
- kakao - 2 Art. skeer (glasur)
- smør - 1 Art. ske (glasur)
Biscuit kager med en delikat creme creme under chokoladeisin - ægte delikatesse! Forberedelse: Smør æggene med sukker og vanille i en skål. Hæld i yoghurt, tilsæt mel og eddike, som er sodavandret. Rør omhyggeligt. Fordel dejen i 2 dele. I en del tilføj kakao. Sæt dejen i forme og bages i en forvarmet ovn 2 skorper. Hvid kage skåret i terninger. Dyp hver terning i en creme creme. For at forberede fløden, slå blanderen med creme og sukker. Smør den cremet flødekage og læg den på kuber af hvid kage. For at forberede glasset hældes mælken i en kasserolle og koges. Tilsæt sukker, kakao og kog i 4 minutter. Tilsæt smørret og kog i 3 minutter. Hæld kagen kogt med glasur. I stedet for glasur kage kan sprinkles med revet chokolade.
Serveringer: 8