Blidt vand "Bittert vand" De amerikanske indianere vidste om fordelene ved den gamle kakao, længe før Columbus optrådte. Af frugterne af kakao lavede en drink chokolatl, som betyder "bittert vand". Indianerne betragtede kakao som en hellig plante, der blev fremlagt af guderne. Europæere opdagede kakao meget senere. Det er umuligt ikke at notere den høje værdi af kakao som et produkt. Kakao beriger vores krop med mange mikroelementer, toner og forfriskninger. Især kakao er nyttig til børn. Denne drink er normalt taget om morgenen eller ved middagstid. Hvem kan lide havregryngrød, denne drink bliver nødt til at smage. Du spørger: "Hvad er forholdet med havregryn?". Faktum er, at vi i dag vil forberede en rig drink to i en. Måske vil du finde forberedelsen på et så besværligt måltid, men når du har prøvet det, vil du tilberede det ofte til dig selv og som dessert til venner.
ingredienser:- Mælk 300 ml
- Havregryn 40 g
- Sukker 2 el. l.
- Kakaopulver 2 spsk. l.
- Kanelpulver 2 g
- Muskat 2 gr
- Vand 100 ml
- Trin 1 For at forberede denne drink skal du tage mælk, sukker, havregryn, kakao, jord kanel og muskatnød, chokolade.
- Trin 2 Hæld havregryn med kogende vand 70 ml.
- Trin 3 Opvarm mælken ved at tilsætte sukker og krydderier.
- Trin 4 Ren havregryn.
- Trin 5 Hæld havregryn med varm mælk med krydderier og kog over lav varme i 15 minutter, omrør hele tiden.
- Trin 6 Opløs kakaopulver i 30 ml varmt vand.
- Trin 7 Hæld kakaoopløsningen i en tynd dråbe ind i mælkeblandingen. Rør godt. Hold i 2 minutter. Klar masse til at tørre gennem en sigte. Beat med en mixer.
- Trin 8 Hæld i kopper. Top med revet chokolade. Du kan servere det til morgenmad. Til dessert kan denne drink serveres med is og frugt.