Kanin i multivariatet

Kaninkarkassen opdeles portionsvis. Skær hvidløgne fint. Kanin stykker til at sætte i mule Ingredienser:

• Kanin - 1 Kilogram
• Sure Cream - 500 gram
• Hvidløg - 3 tænder
• Salt - - Til smag
• Peber - - Til smag

instruktioner

Kaninkarkassen opdeles portionsvis. Skær hvidløgne fint. Stykker af kanin sat i multivarku. Vælg "Quenching" -tilstanden. Efter 45 minutter skal du åbne låget og dreje stykkerne. Tilsæt saltpeper til smag, drys hvidløg og hæld syre creme. Hvis sur creme er tyk, tilsæt lidt vand. Kog endnu 45 minutter. Stykker af den færdige kanin lå på en tallerken, drys med krydderurter. Bon appetit!

Serveringer: 5-7