Kartofler og ost med skimmel

1. Kog kartofler i en uniform. Cool og skræl. Skåret i små til Ingredienser:

• Kartofler - 4 stk
• Breadcrumbs - 4 elementer. skeer
• Olivenolie - 3 varer. skeer
• Ost med skimmel blød - 100 gram
• Æg - 1 stk

instruktioner

1. Kog kartofler i en uniform. Cool og skræl. Skær i små cirkler. 2. Skær osten i små stykker. Af den måde, hvis du ikke kan lide ost med skimmel, eller hvis du ikke har det, skal du ikke bekymre dig. Du kan bruge enhver ost, du har i køleskabet til denne skål. På en kartoffel skive sættes et stykke ost og dækker det med en anden kartoffel skive. 3. Pisk ægget i en separat skål. I en flad plade hældes brødkrummerne. Du har smuk sandwich. Dyp dem i et æg og rul i brødkrummer. Nu er det fortsat at stege dem fra to sider i olivenolie. Kog i 2-3 minutter på hver side. Tabletter skal blive rosenrødt. Du kan tjene dem varme og kolde. Garnér med grønt og en behagelig appetit!

Serveringer: 8-9