Fordele ved kål til skønhed og sundhed

Kålkål er den næstmest populære blandt de mest udbredte vegetabilske fødevarer i Rusland. Men i tillæg til alt dette har det stadig medicinske egenskaber. Kål indeholder en række vitaminer: C-vitamin (dette vitamin opbevares i det i næsten samme mængde som det er indeholdt i citrusfrugter), vitamin A, en gruppe af vitaminer B, K, R, PP; tartronic, folic, pantothensyre; caroten; mineralske stoffer - kalium, jern, fosfor, calcium, natrium, magnesium osv .; fiber og mange andre nyttige stoffer. Det er meget vigtigt at sige, at i surkålen øges indholdet af mængden af ​​C-vitamin. Rødkål ligner den hvidhovedede "søster" i sine ernæringsmæssige egenskaber. Om hvad fordelene ved kål til skønhed og sundhed, kan du lære af dette materiale.

Sundhedsmæssige fordele.

Kål har mange medicinske egenskaber. Først og fremmest er det kendt for sin fremragende fordøjelse. Kåljuice hjælper helingsprocessen og reducerer smerter i mavesår i mavesår og tolvfingre, med gastritis, leversygdomme, ulcerøs colitis. Med mavesår i tolvfingertarm og mave bliver friskpresset kåljuice taget i varm form 3 gange om dagen før måltider i 30-40 minutter, begyndende med et halvglas, der gradvist øger dosen til et helt glas. 40 dage - et fuldt behandlingsforløb, men lettelse vil komme om et par dage. Fremragende renser tarmene og maven fra akkumuleret slagge frisk kål. Det har en gavnlig effekt på den gavnlige intestinale mikroflora. Det forbedrer fordøjelsen, eliminerer forstoppelse. Men med øget surhed i maven for at tage kåljuice er forbudt.

Frisk kål og friskpresset kåljuice reducerer risikoen for kræft, især kræft i endetarmen. Kåljuice indeholder stoffer kaldet indoler. Indoler bidrager til at sænke niveauet af østrogen (et kvindelig hormon), som omdannes i kroppen til stoffer, der kan forårsage kræft. Derfor reducerer brugen af ​​kål og dens saft risikoen for brystkræft.

På grund af den store mængde vitamin C, fiber og flavonoider styrker kål væggene i blodkarene, fremmer udskillelsen af ​​kolesterol fra kroppen og forhindrer også aterosklerose. Kål er inkluderet i medicinske diæt for forskellige sygdomme i urinvejene og nyrerne, diabetes, fedme.

Kål har en antiinflammatorisk virkning og lindrer smerte, så i folkemedicin anvendes råkålblad til sår, sår, brystkirtler (med mastitis), abscesser. Lange (flere uger) natindpakning ledd med gigt, gigt, gigt vil slippe af med smerten.

Til medicinske formål er det bedre at bruge råkål, fordi ved varmebehandling vil dens næringsværdi falde. Til kål har ikke tabt C-vitamin, du skal forberede det på vanddamp. For at få den friskpressede saft, lad de fint hakkede blade gå 2 gange gennem kødkværnen og klemme gennem gasbindet, eller brug en saftpresser (2 kg kål = 1 liter juice). Frisklavet juice anbefales at drikke straks, ellers vil desintegrationen af ​​nyttige aminosyrer begynde. Hvis kåljuice opbevares (selvom i køleskabet) i mere end 2 dage, så vil ødelæggelsen af ​​vitaminer forekomme. Til ufortyndet friskpresset juice forårsagede ikke gasgenerering, du skal blande det med gulerodssaft.

Fordele for skønhed.

Kål er yderst vigtig for hudens sundhed og er også nyttigt for hår. Derfor har den været brugt til kosmetiske formål siden oldtiden. Kål hvider, renser, nærer og opfrisker huden, hvilket giver det blødhed og fløjlsagtig, og kan bruges som masker, der passer til enhver hudtype.

Til tør hud.

Til meget tør hud.

Til fading hud.

Til fedtet hud.

Til normal hud.

Whitening masker.

For at blødgøre dine hænder , 2 gange om ugen, lav et bad af surkålsaft og smør derefter dine hænder med fede cremer.

Brug af kål til hår.