Kokosmælk og spåner

Forberedelse af kokosnøtterne I de østlige opskrifter og for nylig i europa findes kokosmælk ofte som ingrediens. Hvis kokosnødder sælges i næsten alle butikker, har jeg ikke set kokosmælk i vores by, selv i hypermarkeder, og de siger, at prisen på den er meget bidende, mens kokosnøerne selv er billige nok. Så vi vil lave kokosmælk og samtidig meget duftende spåner på egen hånd. Det er meget nyttigt for denne mælk og under fastning. Et par ord om valg af kokosnød: Den skal være stærk i din hånd, og når du ryster højt, skal du høre stænk af væske. Hvis væsken splitter lidt eller ikke er overhovedet, er kokosnoten allerede forkælet. Også, køb ikke en kokosnød, som har skimmelmærker på øjnene.

Forberedelse af kokosnøtterne I de østlige opskrifter og for nylig i europa findes kokosmælk ofte som ingrediens. Hvis kokosnødder sælges i næsten alle butikker, har jeg ikke set kokosmælk i vores by, selv i hypermarkeder, og de siger, at prisen på den er meget bidende, mens kokosnøerne selv er billige nok. Så vi vil lave kokosmælk og samtidig meget duftende spåner på egen hånd. Det er meget nyttigt for denne mælk og under fastning. Et par ord om valg af kokosnød: Den skal være stærk i din hånd, og når du ryster højt, skal du høre stænk af væske. Hvis væsken splitter lidt eller ikke er overhovedet, er kokosnoten allerede forkælet. Også, køb ikke en kokosnød, som har skimmelmærker på øjnene.

ingredienser: instruktioner