Vi laver mælkegrød uden klumper I dag er der i vores menu mælkegrød. Det er meget vigtigt at få en blød grød uden klumper og ikke tyk. For at gøre dette skal du korrekt beregne forholdet mellem væske og korn. Corn korn Jeg har meget fin slibning. Mælk er hjemmelavet, så det skal helst fortyndes med halvt vand. For ikke at have klumper i grøden er der en måde - at hælde majsgryn i gryden, hæld koldt vand eller mælk, rør og slukk derefter. Tilsvarende laver jeg mad og grøntgrød. I multivarket er omrøring under kogning ikke nødvendig. Resultatet er en fremragende mælkegrød. Dine børn og voksne vil elske det. Bon appetit!
ingredienser:- Krus af majs 110 g
- Mælk 500 ml
- Vand 500 ml
- Salt 5 g
- Sukker 1 el. l.
- Smør 50 g
- Trin 1 For at lave mælkegrød, skal du tage majskorn 1 multistakan, mælk (hvis hjemmelavet, fortynd det med vand) 1 l, salt, sukker, smør.
- Trin 2 Hæld korngrynene (jeg har en fin slibning) i dybe retter.
- Trin 3 Hæld mælken fortyndet med vand. Rør godt.
- Trin 4 Inden i multivarkskålens vægge (jeg har en Panasonic multi-maker) til smøring med et stykke smør. Den resterende olie er tilbage på bunden.
- Trin 5 Hæld mælkeblandingen med croupen i skålen på multivarket.
- Trin 6 Sæt skålen i multivarket. Luk dækslet. Tænd for madlavningstilstanden "Mælkegrød". Tryk på knappen "Start".
- Trin 7 Efter signalet skal du slukke for multivarket. Grød er klar.
- Trin 8 Hæld grødden i en keramisk pande. Cover med låg. Serveres varmt i en dyb skål til morgenmad eller aftensmad.