Sommerfrugtkage med bær

1. Først og fremmest er vi nødt til at slå æggene med sukker, temmelig fluffy, indtil hvidtning. For etog Ingredienser:

• Mælk - 150 Milliliter
• Bær - Til smag
• Mælk - 600 Milliliter
• Æg - 2 stk
• Bageripulver - 2 teskefulde
• Smørsmør - 100 gram

instruktioner

1. Først og fremmest er vi nødt til at slå æggene med sukker, temmelig fluffy, indtil hvidtning. For at gøre dette skal du bruge en mixer. 2. Smelt smørret og hæld i mælken. Blandingen bliver varm. 3. Nu skal vi blande mel og bagepulver i en separat skål. (Så pulveret i testen er bedre fordelt). Mælk-olie blanding hældes i slagteæg, feltet vi tilføjer mel og blander det, vi skal få en homogen masse. 4. Hæld den kogte dej i den olierede rektangulære form, omkring femogtyve femogtredive centimeter. Bær på toppen (blåbær, solbær, hvem kan lide hvad). 5. Nu sættes formen med den fremtidige kage i ovnen, og ca. 30 minutter bage, temperaturen skal være hundrede og halvfjerdsindrede grader. 6. Skær i stykker, allerede afkølet tærte. Også denne pie kan med succes frosses, og derefter serveres den til enhver tid. Bon appetit!

Serveringer: 6-7