Kyllingfilet i en cremet sauce. Meget velsmagende og let at forberede skålen. Kyllingefilet kommer ud delikat, saftig. Creamsaus perfekt kombinerer med kylling, giver ømhed, stykker gulerødder og løg supplerer den kremfulde smag af saucen. Skålen er kombineret med enhver garnish: Mos kartofler, boghvede, pasta. Denne ret vil appellere til voksne og børn!
ingredienser:- Kyllingefilet 2 stk.
- Løg 1 stk.
- Gulerod 1 stk.
- Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
- Vand 250 ml
- Hvede mel 2 spsk. l.
- Creme 100 ml
- Salt 1,5 tsk.
- Krydderier til kylling 1 tsk.
- Trin 1 For at forberede skålen har vi brug for kyllingefilet, løg, gulerødder, mel, solsikkeolie, fløde, salt, krydderier til kylling.
- Trin 2 Vask kyllingefiletet og skåret i små stykker.
- Trin 3 Gitter og gnid gulerødderne.
- Trin 4 Skær løget i små terninger.
- Trin 5 Bland vandet med melet. Stir.
- Trin 6 Sæt i en skål multivarka fileter og solsikke lidt (jeg har en flerfarvet Polaris). Kog 10 minutter i "Baking" -modus med låget åbent.
- Trin 7 Tilsæt gulerødderne.
- Trin 8 Tilsæt løg, salt og krydderier til kyllingen.
- Trin 9 Kog i 10-12 minutter i "Baking" -modus med låget åbent.
- Trin 10 Tilsæt vand med mel.
- Trin 11 Tilsæt fløden.
- Trin 12 Kog i 10-12 minutter i "Baking" mode med låget lukket. Skålen er klar!