Opdag en ny opskrift på retter med laks. Denne fisk er perfekt forberedt på enhver måde. I dag besluttede vi at prøve en ny metode og åbnede en opskrift for dig, hvordan man laver en laks i en stegepande. Skålen viser sig lækre og meget velsmagende. Vi bruger i opskriften ikke kun laks, men også champignon mushroom. Enig, nogle af kokke bruger svampe med rød fisk. Opbevar derfor denne opskrift for dig selv, og du vil være original. Og madlavning princippet her er ikke vist den mest traditionelle, så denne skål du vil helt sikkert overraske dine kære. Sådan tilberedes en laks i en stegepande korrekt, du finder den lige her, og smukke detaljerede fotos vil ikke gøre dig i tvivl om ethvert trin i madlavning.
ingredienser:- Hvidløg 1 stk.
- Salt 5 g
- Laksfilet 500g
- Sort peberpulver 5 g
- Champignon mushrooms 12 stk.
- Hvid tørvin 1 spsk
- Trin 1 Forbered fisken og alle andre ingredienser.
- Trin 2 Vask svampene og skær i tynde plader.
- Trin 3 Laksfilet på en tallerken, krydre med salt og peber.
- Trin 4 I en stegepande smelter smør og steges svampe på den.
- Trin 5 Efter 5 minutter stegning tilsættes hvidt tørvin og hakket hvidløg i stegepanden.
- Trin 6 Tilsæt et andet stykke smør og lad dem svampe 15-18 minutter.
- Trin 7 Efter laksen skal du placere ovenpå svampe og dække stegepanden med et låg. Kog i yderligere 10 minutter. Laks serveres på bordet med en side skål.