Honning svampe på koreansk

Sådan tilberedes honningsvampe på koreansk: 1. Preyata koge i saltvand (salt til 2 stk. Ingredienser: instruktioner

Sådan tilberedes honningsvampe på koreansk: 1. Preyata koge i saltvand (salt i mængden af ​​2 spsk pr. 1 liter vand). Efter kogning skal de koges i 10 minutter. 2. Svampene blev kogt. Vi fusionerer vandet fra dem og lader dem køle af. På dette tidspunkt forbereder vi marinade. 3. Til marinade blanding: vand, eddike, sukker, salt, presset hvidløg og rød peber. Peber tilsættes til smag (hvis du sjældent bruger den, når du laver mad eller ikke kan lide meget skarpe retter, så sæt en smule). 4. Skær pærerne i tynde strimler. 5. Spred halvdelen af ​​hele løgene i gryden, derefter halvdelen stegt, det tredje lag forlod løgene og de sidste resterende honning-agarikum. 6. Fyld løg og honning agarics, lagdelt, marinade. 7. Nu skal honning agaric marineres i 6-8 timer. For at gøre dette skal du sætte dem i køleskabet under åget (luk låget med en lidt mindre størrelse eller en plade og tryk ned på toppen med noget tungt). Det er kun at vente - og du kan prøve fantastiske champignon på koreansk, kogte hjemme. Og det skal bemærkes, at hjemme marinade er meget mere nyttigt og velsmagende. Bon appetit!

Serveringer: 10