Laks og æg salat

Forbered alle ingredienserne. Æg forkog hårdt og køligt. Agurk i Ingredienser: instruktioner

Forbered alle ingredienserne. Æg forkog hårdt og køligt. Gurkevask, skåret i tynde halvringe (hvis agurkerne er gamle - rengør dem fra skrællen, hvis de er unge - du kan ikke rense), sættes i en salatskål. Vi koger de kogte æg i små stykker (jeg bruger ægget), tilsæt det til salatskålen. Finhak guleroten. Tilsæt den hvide hvidløg til salat. Tilsæt cremefløde, salt til smag. Rør - og det er det, ramson salat er klar!

Serveringer: 2