- vegetabilsk olie - 2 stk. skeer
- mel - 3/4 glas
- kakao - 1/2 kop
- salt - 1/2 tsk
- bagepulver - 1/2 tsk
- mørkbrunt sukker - 1 kop
- usødet æbleesaus (Mos kartofler) - 1/2 kop
- fedtfattig creme creme - 1/2 kop
- bitter chokolade (60 g smeltet, 60 g stor hakkede skiver) - 120 gram
- Big Eggs - 2 stykker
Forvarm ovnen til 180 grader. Smør med en firkantet bageplade. Bland i en lille skål mel, kakao, salt, bagepulver, til side. I en anden skål, pisker sammen det brune sukker, æble sauce, cremefløde, smeltet chokolade, æg, smør. Tilsæt mel til blandingen. Placer dejen i en forberedt form og drys chokoladestykker ovenpå. Bages i 30 til 35 minutter. Cool, fjern fra formen og skær i 16 firkanter.
Serveringer: 16