Lin bagt

Ristede linjer skal gennemblødes i et par timer i saltet mælk. Dette gør ingredienser:

• Lin - 8 stk
• Mælk - 1 liter
• Salt - - Til smag
• Citron - 2 stk
• Persille - - Til smag
• Krydderier - - Til smag

instruktioner

Ristede linjer skal gennemblødes i et par timer i saltet mælk. Dette er gjort for at ødelægge den meget ubehagelige smag af lin. Mens fisken er gennemblødt, skal du forberede resten af ​​ingredienserne - citron, persille og nogle aromatiske krydderier. Hver fisk udenfor og indeni gnides med krydderier, indenfor hver vi sætter et par skiver citron og persille (mængden - efter smag). Vi pakker hver fisk i folie. Bages i 30 minutter ved 180-200 grader. Protokollen til 5-10 inden slutningen af ​​tilberedningen skal folien åbnes, så fisken tørres lidt og steges. Vi tager fisken fra ovnen, luk det køligt (fisken serveres ikke meget varmt, det er farligt - på grund af knogler). Server med din yndlingsfad og grøntsager. Bon appetit! ;)

Serveringer: 8