Salat fra fisk konserves

Vi renser granatæbleet, ekstraher granulatets frø, kast det tilbage på kolanderen (for at stable det overskydende juice, Ingredienser:

• Fiskebehandling - 400 gram
• Mayonnaise - 1/2 kop
• Citronsaft - 2 teskefulde
• Salt, peber - - Til smag
• Granatæblefrø - 1/4 kopper
• Nødder - 1/4 kopper
• Oliven - 10 stk
• Gederost - 100 gram

instruktioner

Vi renser granatæble, ekstraher granatæblefrøene, smider det tilbage i kolanderen (for at stable den ekstra saft, når vi skal rengøre granatæble, vil vi nødvendigvis beskadige nogle korn, og vi behøver ikke rødjuice i salaten). Vi forsigtigt ælter dåsefisken med en gaffel, tilsættes citronsaft og mayonnaise. Vi tilføjer et par nødder til konserves. Vi tilføjer hakkede oliven. Tilsæt den tærte ost (jeg har en feta). Solim, peber, mix. Vi tilføjer granatfrø til salat. Flere korn er tilbage til dekoration. Rør - og en simpel salat af dåsefisk er klar!

Serveringer: 6