Gem værktøj
Nogle vaner af vores mad ryster os til enhver tid. For eksempel vil konstante snacks, overskydende sødt, saltt og fedt ikke øge dit helbred og vil ikke øge niveauet af energi. På trods af at vi ikke har tid nok, skal vi altid finde tid til at revidere vores kost. Når alt kommer til alt, mærkes nogle stoffer i celleudvekslingen, andre opretholder muskeltonen, andre er nødvendige for normal drift af hjernen.
Alle ved, at med varmebehandling mister produkterne nogle af deres næringsstoffer. Selvfølgelig opstår spørgsmålet, er det værd at skifte til fugt? Eksperter er tvetydige i deres rådgivning. Da rå mad lægger maven og kræver, at vi har meget energi til fordøjelsen. Den bedste mulighed: Prøv at finde en balance mellem rå og kogte fødevarer i din daglige menu. Prøv at spise grøntsager og frugter, der matcher sæsonen. Dette er et af hovedprincipperne for korrekt ernæring. De vil ikke kun være friske, men de vil også give dig mere nyttige stoffer. Begynd måltidet stadig følger med friske produkter, fordi enzymerne i dem vil hjælpe yderligere assimilering af mad.
Den vigtige opgave med korrekt ernæring er at lære at udarbejde kompetent kompetence. Ideel mulighed er, når grøntsagerne er kogte udefra, men indenfor er rå. For eksempel kan du dampe eller grille i ovnen med en maksimal temperatur på 80 grader eller ved andre milde tilberedningsmetoder, så du kan gemme nyttige egenskaber. For ikke at opvarme fødevaren endnu en gang, før du bruger den, tag den ud af køleskabet en time, før den indtages. I løbet af denne tid vil det få tid til at varme op til stuetemperatur. At give styrke og livskraft vil hjælpe og nogle krydderier, for eksempel ingefær.
Ved lidt, men ofte
Det menes at det er rigtigt at spise tre gange om dagen. Men ernæringseksperter har for nylig argumenteret for, at dette ikke er nok. For at spare energi, skal du tillade dig selv at spise snacks i form af frugt eller en sandwich lavet af fuldkornsbrød og fedtfattig ost. Bryder mellem basale måltider og snacks skal være mindst to timer, men ikke mere. Morgenmad og aftensmad kan være mere lys. Men frokost skal være højt kalorieindhold, fordi det er midt på dagen, at vi bruger mest energi.
Kombination af produkter
Et meget vigtigt punkt med korrekt ernæring er kombinationen af produkter. Vi er vant til at hælde alle de forskellige ting i maven. I denne tilstand vil mad begynde at vandre og forårsage oppustethed, da enzymerne i dem ikke kommer i kontakt med hinanden. For eksempel forbruges korn og grøntsager om morgenen og proteiner i kombination med de samme grøntsager - i den anden. Også ikke samle mejeriprodukter og bønner - med animalske proteiner.
Målet med korrekt ernæring er at mætte kroppen ikke kun med energi, men også med vitaminer, mikroelementer, fiber. Og dette er ikke muligt uden variation i kosten. Oplad energi og nødvendige stoffer med korn og tørrede frugter. De er ikke ringere end løg, hvidløg, friske urter og krydderier. Vær ikke for doven til at lave cocktails fra friske juice: æble, appelsin, sukkerroer, spinat, agurk, orange. Og også en sort i salater: Tilsæt spiret korn, enhver bær, aloe juice og så videre.
Opgaven med korrekt ernæring
• Kosten skal bestå af maksimalt forskellige fødevarer, da der ikke findes noget enkelt produkt, der indeholder alle de nyttige sporstoffer.
• Vedligeholde en normal vægt, og i fremtiden vil du beskytte dig mod sygdomme forbundet med stofskifte.
• Sort brød er mere nyttigt end hvidt brød. Det har flere vitaminer, mineralsalte og fiber.
• Den krævede mængde dagligt calcium er indeholdt i et glas mælk med lavt mælkeindhold. Og også din krop vil få et kvalitetsprotein.
• Fisk og bælgfrugter indeholder nyttige stoffer, der forhindrer udviklingen af hjerte-og karsygdomme.
• I en daglig kost skal du bruge så mange grøntsager og frugter som muligt. De giver den nødvendige mængde vitaminer, mineraler og fibre.
• Misbrug ikke fødevarer, der er højt i kolesterol.
• Sukker indeholder ikke nogen nyttige stoffer, og fra søde får du mere glæde, men ikke god.
• Overskydende salt hjælper med at øge blodtrykket.
Hovedmålet og målet om korrekt ernæring er at styrke sundhed, forlænge og forbedre livskvaliteten.