1. Ernæring skal fuldt ud tilfredsstille kroppens behov for protein, fedtstoffer og kulhydrater under hensyntagen til moderne ideer om den skadelige virkning på kroppen af overskydende mængder af disse stoffer; give vitaminer, mineralsalte, organiske syrer og vand. En vegetabilsk mælk kost med inddragelse af æg, fisk og havprodukter skal sikre alle disse krav.
2. Kosten skal afbalanceres i biologisk aktive stoffer (kardemomme, koriander, spidskommen, løg, hvidløg), som indeholder mange organiske syrer, æteriske olier, flygtige fraktioner (phytoncider), glycosider og andre stoffer.
3. Den samlede mængde forbrugte fødevarer skal svare til energikostnaderne. Og i formuleringen af næringsnæringen er det nødvendigt at tage hensyn til arbejdets køn, alder, art, dets aktivitet i det, nervesystemet, habitat og årstid. Denne mængde bestemmes ved hjælp af gulvskalaer.
4. Det er vigtigt at kende de biologiske egenskaber af fødevareprodukter, deres kemiske sammensætning samt måde at forberede retter på. Kartofler, for eksempel, er ikke kogt, men efter at have fjernet overfladen af gnisten, skære knoldene i cirkler, imprægner dem med vegetabilsk olie og steg i brødristeren, indtil de er kogte.
5. Begræns diætindtaget af animalske fedtstoffer, foretrukket vegetabilske olier (ca. 40-50 gram pr. Dag). Begrænsningsbegrænsende kød og kødprodukter, koncentreret bouillon, mættet med ekstraktionsmidler, sukker, hvidt brød, konfekture samt andre højt kalorieindhold, men biologisk lavtværdige fødevarer (brød i stedet for brødbagt brød fra hvede eller byg).
6. Mæt i sidste ende din kost med råvarer eller saft, der har enzymatisk aktivitet; lavt kalorieindhold, ubearbejdet, ubearbejdet, men biologisk værdifuld mad indeholdende en betydelig mængde fiber, fordi den langvarige rystning af det sekretoriske apparat i maven med en diæt indeholdende lavfysiologiske patogener af appetit har negativ indflydelse på mavens funktion. Det skal huskes, at fiber ikke er en ballaststof. Det er bare nødvendigt for normal fordøjelse og hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen. En af årsagerne til stigningen i forekomsten af aterosklerose er, at en moderne persons mad indeholder langt mindre fiber end nødvendigt. Og det er meget vigtigt at introducere fiber af kornafgrøder, hvilket bidrager til udviklingen af nyttig mikroflora.
7. Vedligehold en optimal syre-base balance med overhovedet af alkalisk mad. En rigelig mængde grøntsager og frugter opfylder dette behov.
8. Kontrasterende kostvaner er meget nyttige, f.eks. Lossning af kostvaner - æble (2 kg æbler om dagen), mejeri (1,5-2 l), riskompote osv.
9. Spis ikke for meget ad gangen. Fordøjelsessafter er ikke i stand til at behandle en stor mængde mad, og aktiviteten af enzymerne selv er markant reduceret. Derfor skal du spise fra fire til syv gange om dagen. Men det sidste måltid skal være to eller tre timer før sengetid.
10. Det er nødvendigt at tygge mad langsomt og grundigt. Dette er vigtigt så meget som hvad du spiser. Lær at spise uden at skynde sig med fokus på tandplejeprogrammet og tygge mad, indtil det bliver en skånsom vassel. Fra tid til anden stoppe: måske nok spist? Vores krop har arvet en dårlig vane fra sine fjerne forfædre - den er klar til at blive mættet til fremtidig brug. Så stol ikke på hans ønsker og forlad bordet med en svag følelse af sult.
11. Kontroller jævnligt din vægt, hold den på det optimale niveau ved hjælp af gulvskalaer.
12. Tilbring systematisk den doserede fastende (en gang om ugen for en dag).
13. Forsøg at sikre, at hver skål ikke kun er nyttig og velsmagende, men også smukt designet.
14. Det er umuligt at skifte til en ny kost hurtigt, det er ikke nødvendigt at bryde de etablerede traditioner i årevis. Isolering af enzymer og fordøjelsessafter er en automatisk mekanisme designet til at behandle bestemte fødevarer, deres forhold og volumen. Uventede ændringer kan overvinde enzymsystemet, og så vil der være et underskud af stimulanter, fordøjelsesbesvær, tab af tillid til den foreskrevne kost. For at ændre kosten skal det gradvis ske lidt efter lidt for at gøre det muligt for mavetarmkanalen at genopbygge deres arbejde i overensstemmelse med nye krav. Det er nemmest at starte en ny kost efter en kort sult (en til tre dage).
15. Før du spiser, er det nyttigt i 10-15 minutter at udøve vejrtrækninger, som vil berolige dig, distrahere af bekymringer og bekymringer af dagen. Hvis du er alvorligt forstyrret af noget, skal du tilbringe en flygtig session med psykoterapi ud over åndedrætsøvelser. Tænk på noget behageligt - en begivenhed, en kendsgerning, en person, overveje genstanden i alle dens detaljer, savor den positive følelse, indtil den endelig fjerner det negative.
16. Efter måltidet er det nødvendigt at rengøre munden af madrester, skyll det grundigt med vand og brug et tandstikker, hvis det er nødvendigt. Måske vil maden her og der forblive, så det er nyttigt at holde i munden i 10-15 minutter et dateben, tygg tyggegummiet. Munden bliver yderligere renset, og den alkaliske spyt, der frigives, forhindrer aktiviteten af mikroorganismer, som frembringer tandafvisende syrer.
17. Den første morgenmad bør ikke være tidlig. Mavetarmkanalen er det mest intenstbejdende organ, faktisk hviler det kun om natten, det er tilrådeligt at tilføje resten af tiden, for at forlænge kløften mellem middag og morgenmad.
18. Morgenmad, frokost og aftensmad er at foretrække for en eller en familie, venner, i en afslappet og afslappet atmosfære. Dette er meget vigtigt. Og det er derfor. Teamet til produktion og tildeling af saft, givet af hjernen, går gennem det autonome nervesystem, især gennem vagusnerven. Den stressende tilstand i nervesystemet kan forårsage en fejlkorrektion af optimal kontrol og føre til gastrointestinale sygdomme. "Lad alle dine bekymringer stå i salen, før du går ind i spisestuen," skriver den berømte engelske fysiolog Justina Glase, "ellers sluger du negative følelser sammen med maden, hvilket betyder, at langsomt men kontinuerligt tager gift." Og vi skal spise for at forlænge vores liv.