Mushroom bagt med ost

En flok persille er godt skyllet, finhakket. En flok grønne løg at vaske, fint skiver Ingredienser:

• Mushroom - 400 gram
• Ost - 80 gram (Ost er egnet til nogen - hårdt, brie, smeltet.)
• En flok persille - 1 stykke
• En flok grønne løg - 1 stk
• Vegetabilsk olie - 1 st. en skefuld
• Hvidløg - 5 Zubchikov (Hvidløgskage er bedre at tage små. Hvis du har stor hvidløg, tag et mindre beløb.)
• Salt - - Til smag

instruktioner

En flok persille er godt skyllet, finhakket. En flok grønne løg til vask, finhakket. Skræl hvidløg og finhak det. Mushrooms skylles godt, rengør om nødvendigt, lad vandet afløb. Ved de vaskede svampe forsigtigt for at få ben - til dette formål er det nok at trække dem lidt. Ost skåret i terninger og sat i svampehætter. Tilberedte hatte af champignons sat i en stege skål. Du behøver ikke smøre formen. Mushroom til salt og sat i forvarmet til 150 graders ovn. Bages i 20 minutter. Mushrooms skal lade saften gå, ost skal smelte. Mens hatten er bagt, er champignonben finhakket. Hæld vegetabilsk olie i stegepanden. Varm, sat i det forberedt persille, løg og hvidløg. Begynd at stege. I en stegepande med urter tilsættes de hakkede ben af ​​svampe og omrøring for at simre i 15 minutter. Tilsæt salt til smag. Sæt i en kop. Bagt mushrooms kommer fra ovnen, læg på en skål. På hver hat lå en forberedt blanding af grøntsager og ben af ​​champignons. Svampe er klar. Bon appetit!

Serveringer: 6-8