Oladushki på surmælk

Mælk kvasim ved stuetemperatur, indtil der er dannet en tykk masse i den øvre del af ba Ingredienser:

• Sour milk - 1 glas (Tag kun en tæt del, serum (tag ikke væske))
• Æg - 2 stk
• Mel - 1/2 kop (Flour så meget, at dejen ikke var meget flydende, men ikke hård.)
• Soda - 1/2 tsk

instruktioner

Mælk kvasim ved stuetemperatur indtil dannelsen af ​​en tykk masse i den øvre del af dåsen. Vi fjerner mælkemassen i den øvre del af dåsen. Tilsæt 2 æg, salt til smag, en spiseskefuld sukker og bland. Derefter tilsættes melet. Vi lægger det på en stegepande til en gennemsnitlig brand. Stek fra to sider. Pandekager er klar! Bon appetit!

Serveringer: 2