Oprindelig opskrift på salat "Tiger". Velsmagende, smuk, hurtig!

Salat "Tiger".

Hvordan jeg vil glæde gæster, end være usædvanlige, men også usædvanligt velsmagende. En typisk salat kan laves et kunstværk uden at bruge meget tid og energi på det.

Jeg tilbyder dig en opskrift, der vil overraske og venligst dine gæster. Vi lever i en alder af fart og mobilitet, mange har ikke tid til at lave mad og dekorere retter, fremskynde madlavningsprocessen.

Lad os starte med de produkter, vi skal koge: Vi skal vaske kartoflerne godt og lægge dem på bunden af ​​panden, så har vi en vasket vand gulerod og afslutter ægget. Fyld med koldt vand og sæt en varmbrænder på. Forkogte svampe (tørrede svampe kan erstattes med syltede -250 gram), vi skærer. Uanset hvilken tid, vi skærer den kogte pølse og sylt de syltede agurker. De første æg er klar til os (10 min), vi tager dem ud af kogende vand og dypp dem i koldt vand, lad grøntsagerne lave mad. Så snart æggene køler ned, trækker vi ud gulerødderne og kartoflerne, vi køler dem i koldt vand. Mens vores grøntsager er afkølet, tilbered æg til salat, så gøres den samme proces med kartofler og gulerødder. Nå er alt blevet forberedt, du kan begynde at forberede vores mesterværk. Kig på billederne og forklaringerne til dem, og om cirka 15 minutter højst 20 vil du lave en vidunderlig, sjov og uforskammet tiger, der bliver højdepunktet på dit bord.

ingredienser:

• svampe tørret - 50gr.,
• gulerødder kogt - 15 stk. eller 1 kg. råolie;
• kartofler kogt - 6 stk.
• syltede agurker -3 stk.
• pølse kogte-200gr.
• mayonnaise-200 gr.

Svampe, kartofler, gulerødder, æg, koge. Kog kartoflerne, læg dem på en skål i form af en tigerhoved, knus kartoflerne og lav en lav form for resten af ​​produkterne. Skær kogte svampe og læg et tyndt lag med smurt majones form af kartofler.

Nagriby sætte kogte æg, smør majones, læg det næste lag skiveskåret pølser på sine marinerede agurker og igen et lag kartoffelbagt kartofler.

Overhæld godt med mayonnaise og spred de skrabet kogte gulerødder, så guleroten dækker hele fyldt fyldt med mad.

Og nu skal vi lave en tiger snude: kog æggeskåret over tre dele, gør munden ud af sidestykker

Medium del skåret igen på tværs af, fjern æggeblommen og spred øjnene. Vysareizmiz kogte svampesprøjte, strimler og tendrils samt cilia og strimler til øjnene. Fra agurk skærer vi de runde øjne og sætter æggeblommen over superfoden fra svampen. Derefter spredte vi cilia, antenner og strimler af tiger cubs.

Vores frække lille tiger cub er klar.

Bon appetit!