Det er ikke alle husmødre, der er klar til at tilbringe tid på den sædvanlige madlavning af kager med tilberedning af tyggegummi. Nogle af dem bruger specielt udstyr til bagning. Fremgangsmåden til æltning og bagning kan udføres ved hjælp af brødproducenter, men tilstedeværelsen af et moderne multivark i huset vil bidrage til at forenkle forberedelserne til påskeferien. Sandt nok er det nødvendigt at drive sparring og æltning af værtinden alene. For arbejde kan der bruges husholdningsapparater fra enhver fabrikant: Redmond, Polaris, Panasonic. Andre multivarks vil være egnet til madlavning. Både levende og tør gær kan bruges til at forberede tandkød. Og uden gær hjælper med at forberede en lækker og enkel kage i de multivarkrecept, der er angivet nedenfor. Fotoinstruktioner og videotips med trin-til-steg madlavning er ideelle til simpel madlavning påskebagning.
Funktioner med kage med recept på et foto i den multivarke Redmond
Liste over ingredienser til kage i Redmond multivariate
- æg - 4 stk.
- mel 750 g;
- dræningsolien er 100 g;
- sukker - 150 g;
- smeltet mælk - 1 vare;
- tør gær - 10 g;
- salt, citronsaft, vanille.
Opskrift med et billede på funktionerne i madlavningskage i multi-tønde Redmond
- Forbered ingredienserne: Lad i køkkenet i en time at varme op.
- Mælk lidt varm (ca. 40 grader), fortynd gæren i det og lad det gå.
- Sigt mel og bland med høstet pære. Godt æltet, læg i en skål, dække med et håndklæde og lægge til side i et stykke tid. Slå 2 æg og 2 æggeblommer med sukker.
- Sæt skeen i en skål, smurt med olie, lad igen komme til at nærme sig.
- Rosiner vaskes, tørre og let drys med mel.
- Tilsæt rosiner til spydet, æl, lad det gå op.
- Overfør skeen med rosiner til skålen på multivarket. Indstil opvarmningstilstand til 10 minutter. Lad derefter i endnu 30-40 minutter.
- Aktivér "Baking" mode i 1,5 timer.
- Udvind de bagerste varer og lad dem afkøles. Fra de resterende proteiner og sukkerpulver, citronsaft, slå glasuret op og dekorere kagen.
Sådan tilberedes påskekage i moderne multivarquet Polaris - skridt for skridt opskrift med billede
Ingredienser på kageopskriften i den moderne multivarque Polaris
- mel 500g;
- mælk - 250 ml;
- dræningsolien er 100 g;
- æg - 3 stykker;
- levende gær - 25 g;
- sukker - 150 g;
- kardemomme, vanille - efter smag;
- rosiner, kandiserede frugter.
Stegvis fotografisk opskrift i Polaris multivark
- Forbered ingredienser: blød og tør rosinerne. De resterende komponenter skal have lov til at nå stuetemperatur.
- Bland den varme mælk med gær, tilsæt mel og lad skeen stå i et varmt rum i 30 minutter.
- Til hurtig løft anbefales det at dække med en pakke og læg på et vandbad.
- Bland æggehvider med kardemomme og vanille. Smør smelter helt.
- Tilsæt sukker til olien og opløs det. Beat proteinet til skum.
- Indfør olie i olie, egern.
- Overfør spyttet til en stor beholder.
- Dæk beholderen igen og læg i et vandbad i 30 minutter.
- Åbn skeen, olie kop multivarkets kop.
- Vask rosinerne med mel.
- Sæt dejen i rosiner og kandiserede frugter. Overfør det til skålen på multivarket, dækslet igen og lad det stå i 20 minutter. Sæt derefter skålen i multivarket og indstil "Baking" -tilstanden. Efter kogningens afslutning (1 time) skal du kontrollere kagekvaliteten og om nødvendigt slå tilstanden til igen og reducere tilberedningstiden til en halv time.
- Klar til at lave kage med en skål, vent til den falder bag væggene.
- Sæt kagen på fadet. Forbered glasuret af hvid chokolade og smør, dekorér kager.
Original kage med tør gær i en multivark - ifølge en recept med et foto og en instruktion
Ingredienser til den originale kage med tør gær i multivarket
- tør gær - 10 g;
- mel - 4 kopper + 1 spsk;
- mælk 0,5 liter + 0,5 kop;
- sukker-polstakana + 1 tsk;
- creme fraiche - 3 spsk;
- rosiner.
Foto instruktion på opskriften til madlavning kager i en multi-bar med tør gær
- Forbered skeden: fortyndet i mælk (tag kun en halv kop) gær, tilsæt 1 spiseskefuld. mel og 1 tsk. sukker. Bland og lad i ca 10 minutter.
- Varm den resterende mælk op.
- Bland den stegte ske med varm mælk, resterende mel, cremefløde, salt og sukker. Rør og læg under et håndklæde i en halv time.
- Løft dejen igen og bland og genoptag i en halv time.
- Sidste gang du blander dejen, læg den i skålen på multivarket (den skal olieres). Indstil "Opvarmning" -tilstand til 15 minutter eller lad være med at forlade ved stuetemperatur til løft.
- Færdiglavet dej med en skål sat i en multivark, indstil tilstanden "Baking" i 1 time. Drej og genstart denne tilstand igen, men i en halv time.
- Mens kagen er tilberedt, er det godt at piske et par proteiner med 1 tsk. sukker.
- Dekorer let afkølet kage med frost og sprinkling.
Delicious kage i den populære multi-bar Panasonic - detaljeret fotoprice
Liste over ingredienser til madlavning af en lækker kage i en multi-bar Panasonic
- mel - 2 elementer;
- æg - 2 stykker;
- sukker - 1 vare
- margarine-150 g;
- kefir - 1 vare;
- sodavand, 0,5 tsk;
- kakao, 1 spsk;
- rosiner, vanille.
Foto af opskriften til at lave en lækker kage i multinaw Panasonic
- Skyl æggene med sukker, tilsæt kefir til den homogene blanding. Smelt margarinen i et vandbad eller i en mikrobølgeovn og hæld i en skål, bland godt med de allerede tilgængelige ingredienser.
- Tilsæt vanillin eller vaniljesukker til blandingen. Hæld i sodavand, slugt med eddike, og bland godt for at mætte blandingen med luft.
- Sug rosinerne i vandet i 30 minutter. Og sæt det i blandingen. Bland den tilberedte dej.
- I en separat beholder sigtes melet og blandes godt sammen med kakao. Dette vil give en mere mættet farve af dejen og give den en usædvanlig smag. Hæld den tilberedte blanding i små portioner i væskemassen. Rør til der ikke er melboller.
- I form af en skål sætte multivarka olieret papir. Det er bedre at bruge to stykker: Ved at stable dem i et kryds, kan du sikre, at det er nemt at udvinde bagning. Og at hun fik den originale form i den centrale del satte kop, glas. Dæk det med olie og hæld derefter dejen. Flyt skålen til multivarket og bage dejen i "Baking" mode i 1 time.
Enkle og lækre kager i multivarket - opskrifter med videoinstruktion
Video opskrift til madlavning simpel og lækker kage i en multivark
Opmærksom introduktion til arbejdets trin forenkler proceduren for madlavning af kager i et moderne multivark. I den foreslåede vejledning vil værten finde nyttige tips, som vil være nyttige for dem i deres arbejde. For en detaljeret beskrivelse af, hvordan man laver en påskekage i en multivariat og få en lækker simpel batch, kan du finde ud af i denne video:Påskekage uden gær i multivarket - en universel opskrift med fotoinstruktion
Ingredienser til fremstilling af en påskekage uden gær i en multivark
- dræningsolien er 130 g;
- mel - 300 g;
- sukker - 150 g;
- kefir-270 ml;
- citron - 1 stk;
- æg - 2 stykker;
- sodavand, 0,5 tsk.
Foto opskrift på påskekage i en multivark uden brug af gær
- Citron er vasket godt og desuden kan du hælde kogende vand. Skær i små stykker, ekstrakt ben. Slib med en blender.
- Sæt blødt smør og sukker i blenderskålen. Slib blandingen til glat.
- I den forberedte blanding hæld kefir (det er bedre at bruge med maksimalt fedtindhold), æg. Bland ingredienserne.
- Det er godt at sive melet. Og gradvist introducere det i den høstede masse. Fortsæt omrøring, indtil der ikke er nogen klumper.
- Den resulterende tykke dej (i konsistens skal ligne sur creme) hældes i specielle forme. Sæt i skålen multivark. Vælg madlavningstilstanden "Baking", madlavningstiden vil være fra 1 til 1,5 timer. Villighed af kager efter en times bagning bør kontrolleres med et tandstikker.
- Klar kager lades afkøles. I løbet af denne tid, pisker glasur.
- Hæld kagen med glasur og drys med indretning.