- appelsinsaft - 2/3 glas
- citronsaft - 1/3 glas
- brunt sukker - 1/3 glas
- appelsinskal - 1/2 Art. skeer
- citronskræl - 1/2 Art. skeer
- vanille - 1 tsk
- Salat: ananas - 1 stk
- Jordbær - 2 kopper
- kiwi frugt - 3 stk
- banan - 3 stk
- Appelsiner - 2 stykker
- druer uden pits - 1 glas (pitted)
- blåbær - 2 briller
1. I en lille gryde skal du tilsætte alle ingredienserne i dressingen, koge dem over lav varme, stram ilden til et minimum og lad dem simre i yderligere 5 minutter. 2. Fjern forbindingen fra ilden, tilsæt vanillin og bland grundigt. Lad afkøle. 3. Frugter og bær vaskes, skrælles, skrælles og skæres i små, lige stykker. 4. I en stor gennemsigtig skål laver lag udarbejdede frugter og bær: ananas, jordbær, kiwi, appelsiner, druer og oven på blåbær. 5. Hæld den afkølede påfyldning, dæksel med låg og sæt i køleskabet i mindst 3 timer. Serveres koldt på bordet. Du kan være sikker på, fra bordet vil du tage en helt tom kop!
Serveringer: 6