- Perlebyg - 1 glas
- Vand - 2,5 kopper
- Salt, sukker - - Til smag
- Smør - 20 gram
Perlebyg skal nødvendigvis være i kosten af dem, der er interesserede i deres helbred. Perlebyg er rig på proteiner, indeholder et stort antal vitaminer A, B, E, D, samt jern, kobber, jod, fosfor og calcium. Lær hvordan man nemt og hurtigt koker utrolig nyttigt, og vigtigst af alt, lækker perle bar i en multivarket! Opskriften til perlebyg i multivaretten: 1. Skyl croup grundigt under koldt rindende vand. Hæld det derefter i skålen på multivarket, fyld det med vand og lad det stå over natten (bygen skal svulme). Hvis du ikke har tid, skal du fylde perlebaren med samme mængde kogende vand og lade det stå i 30-40 minutter. 2. Når perle barber er hævet, tilsættes sukker, olie og salt. 3. Vælg "Grød" eller "Boghvede" -tilstand, indstil timeren i 60-80 minutter. 4. Efter programmets afslutning skal du vælge "Opvarmning" -tilstanden i 15-20 minutter, og lad grøden infilte. 5. Spred den færdige grød på pladerne. Serveres som en separat skål eller som sideskål. Bon appetit!
Serveringer: 4