- olier - 225 gram
- af pulveriseret sukker - 225 gram
- æg - 4 stk
- mel - 350 gram
- mælk - 2-3 Art. skeer
- fed creme - 300 ml
- jordbær, skåret - 225 gram
- Pulveriseret sukker til dekoration - 1 del
Ovnen opvarmes til 190 ° C. Smør de tre kagepander med en diameter på 18 cm. Olie og sukker pund sammen. Tilsæt gradvis æg, pisk efter hver tilsætning. Tilsæt mel, så en tilstrækkelig mængde mælk til at gøre en væske konsistens dej. Fordel blandingen jævnt mellem de tre forberedte former og bages i 25-30 minutter, indtil dejen stiger godt og bliver fast ved berøring. Lad kagerne køle af. Pisk fløden. Kombiner alle tre skorpe af fløde med flødeskum og jordbær, efterlad et par bær til dekoration. På toppen dekorere kagen med pulveriseret sukker og jordbær.
Serveringer: 16