- olivenolie - 1 st. en skefuld
- gulerødder - 2 stykker (rent og skåret)
- rødløg - 1/2 stykker (hakket)
- mel - 2 stk. skeer
- chili pulver - 1/2 tsk
- rød peber - 1/4 tsk
- ærter - 1 kop
- Dijon sennep - 1 tsk
- blomkål - 1/4 stykker (skåret)
- selleri - 2 stykker (hakket)
- kyllingebryst - 2 stk. (skåret i terninger)
- salt - 1/2 tsk
- sort peber - 1/4 tsk
- fedmælk - 1 1/2 kopper
- mayonnaise - 2 Art. skeer
- puff wienerbrød - 1 stk. (rul ud 4 store plader)
1. Forvarm ovnen til 350 F. Opvarm olien i en stor stegepande over medium varme. 2. Sæt i kålkål, gulerødder, selleri og løg. Kog i 8 til 10 minutter, indtil grøntsagerne blødgør. Stænk kylling med mel, salt, jordet med rød peber, sæson med sort peber og paprika. Sæt kyllingen i en stegepande. Kog 2-3 minutter flere gange omrøring. 3. Hæld mælken i en kasserolle og kog den. Rør ofte, indtil saucen bliver tyk. Tilsæt ærter, mayonnaise og sennep. Kog i ca. 10 minutter. Placer 1 lag dejen på et bageplade. På toppen lægges det første lag af grøntsager og kylling. Dæk med et andet lag dej og læg det næste lag kylling og grøntsager. Dæk det sidste lag af påfyldningen med en dej. Bages i 10 minutter.
Serveringer: 4