Opskrift på Cherry Pie

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Uddrag ben fra kirsebær. Smør er skåret Ingredienser: instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Uddrag ben fra kirsebær. Skær smørret i små stykker. Bland forsigtigt kirsebær, majsstivelse, sukker, salt, citronsaft og mandelekstrakt sammen i en stor skål. 2. Rul halvdelen af ​​den afkølede dej ud på en melede dybde i en cirkel med en diameter på 32 cm. Anbring forsigtigt sin 22 cm diameter tærteform. Brug en rullestift forsigtigt til at gå langs den fremspringende del af formen og skære af dejenes kanter. 3. Skal toppings over dejen. Tilsæt ikke væske, der opsamles i en skål. Top med stykker af koldt smør. 4. Rul de resterende dej ud på en letmalet overflade i en cirkel med en diameter på 30 cm. Læg den over kirsebærfyldningen og trimmen, og lad sidene være 2 cm. Udform dem fra dekorative folder eller folder. Slå 1 æg med 2 spsk vand og bland dejen med en børste. Stænk derefter med konditorukker. Med en skarp kniv skal du lave en lille spids midt i kagen, så dampen kommer ud. 5. Bag kagen midt i ovnen i 25 minutter. Reducer temperaturen til 175 grader og bage kagen i 25-30 minutter, indtil den er gyldenbrun. Cool kagen på tælleren og server.

Serveringer: 8