- blødgjort olie - 110 gram
- sukker - 110 gram
- æg - 2 stk
- rosiner eller vinmarker - 50 gram
- af sigtet mel - 200 gram
Skyl olie med sukker. Spis æg en ad gangen og tilsæt 1 spsk mel med hver. Bland forsigtigt med de resterende mel og rosiner (eller vinmarker). Fordel dejen i 18 lige dele og bages ved 190 ° C i 20-25 minutter, indtil tærterne stiger og få en gyldenbrun farve. Cool og pynt efter vilje. Hvis ønskeligt kan tærterne være dekoreret med chokoladechips, halvdele af kirsebær eller nødder.
Serveringer: 18