- Kød - 200 gram (svinekød)
- Ris - 1 glas
- Gulerødder - 2 stykker (mellemstore)
- Bue - 2 stk
- Vegetabilsk olie - 100 Milliliter
- Salt - 0,5 teskefulde (efter smag)
- Sort peberpulver - 2-3 Klemme
- Krydderier til pilaf - 2 Pinch
- Vand - 2,5 kopper
Med denne enkle opskrift kan du lave mad i hjemmet en lækker pilau i en mikrobølgeovn. Det kan selvfølgelig ikke sammenlignes med den, der er udarbejdet af dygtige usbekiske kokke på staven. Men alligevel - denne opskrift er nyttig for dig mere end en gang for hurtigt at forberede en middag. 1. Skær kødet i små stykker, tilsæt halvdelen af vegetabilsk olie og kog i en mikrobølgeovn med en effekt på 1000 watt i ca. 5 minutter. 2. Rengør løg og gulerødder. Vi skærer løgene i halve ringe og gulerødderne med tynde strimler (ikke tykkere end 0,5 cm). 3. Tilsæt grøntsagerne til kødet og læg i mikrobølgeovnen med en effekt på 1000 watt i 3-4 minutter. 4. Ris er min. Vi lægger op til kød og grøntsager, niveauer overfladen. Solim, peber, tilsæt krydderierne. Fyld med vand. 5. Kog med samme effekt i ca. 20 minutter. Mikrobølger er alle forskellige, så i slutningen af denne tid, prøv risen og om nødvendigt - bring den til beredskab. Det første trin kan gøres på en stegepande - jeg kan godt lide det på den måde. Kød erhverver en smuk farve. Vælg din mulighed. Held og lykke!
Serveringer: 4-6