Popcorn med krydderier

Varm 1 spsk vegetabilsk olie med 3 korn popcorn i en stor gryde til Ingredienser:

• vegetabilsk olie - 2 stk. skeer
• korn af popcorn - 1/2 kop
• chili pulver - 1 1/4 teskefulde
• spidskommen - 1 1/4 tsk
• salt - 1/2 tsk
• lime skræl - 1 st. en skefuld
• lime - 1 stk

instruktioner

Varm 1 spsk vegetabilsk olie med 3 korn popcorn i en stor gryde over medium varme. Når kornene begynder at briste, tilsættes de resterende 1/2 kop kornkerner. Madlavning popcorn, dækket med låg, fra 6 til 7 minutter. Fjern panden fra varmen, lad majs stå under låget i 1 minut. Bland chili pulveret, malet spidskommen, salt og lime og skal i en lille skål. Rør varm popcorn med de resterende spiseskje olie i en stor skål, drys med en blanding af krydderier. Klem juice fra lime til popcorn. Rør og server.

Serveringer: 8