Saladsalat

For dem der holder fast, vil magert salat være meget praktisk. Forberedelse: Bestil Ingredienser:

• kartofler - 500 gram
• røde løg - 50 gram
• koriander - 50 gram
• granatæblejuice - 50 ml
• Salt og jord rød peber - Til smag
• Granatkorn til dekoration - Til smag

instruktioner

For dem der holder fast, vil magert salat være meget praktisk. Forberedelse: Sæt kartoflerne i en gryde, tilsæt vand og kog huden. Færdig kartofler skalet og skæres i skiver. Skær løgene i ringe. Sæt kartoflerne i en skål, sæson med salt og rød peber, tilsæt løg, hakket koriander, granatæblejuice og bland. Dekorer salat med granatæblefrø og tjen straks.

Serveringer: 4