Fillet i engelsk stil Essex

Vi åbner en krukke ærter. Hæld olivenolie i en stegepande og steg frøet på skiverne. Ingredienser:

• Oksekød (filet) - 2 stk
• kartofler - 2 stk
• pandekager - 4 stk
• olivenolie - 1 stk
• peber sauce - 1 stk
• ringet bue - 1 stk
• ærter - 1 stk

instruktioner

Vi åbner en krukke ærter. Hæld olivenolie i panden og steg frøet over medium varme. Flip fileterne. Når kødet er brunet, tag det ud af ovnen. Bland peber og sojamelk i en skål til saucer. Spred ærterne i en kasserolle. I processen) Læg løgene, fritters og kartoffelskiver i ovnen og bages ved 220 grader Celsius i 30 minutter. Kød skal være godt ristet. Vi bringer sauce fra ærter og peber til kog. På dette tidspunkt vil kartofler blive bagt. Smukt sæt skålen på en tallerken og server den til bordet. En nærbillede.

Serveringer: 1