- Æg hårdt kogt - 2 stk
- Salat blade - 50 gram
- Rye crunches - 3 st. skeer
- Parmesanost - 50 gram
- Mayonnaise - 3 Art. skeer
- Hvidløg - 1 tand
- Salt, peber - - Til smag
Crackers, hvis ikke tilgængelige, kan tørres i en ovn med lidt hærdet rugbrød. Vask salatbladene, hent det op og læg det i en skål. Parmesan skåret i tynde plader eller rist på et stort rivejern - som du vil. Kogt hårdkogte æg skåret i kvarter. Lad os lægge æg, kiks og ost på salatblade og bland alt sammen med mayonnaise dressing blandet med hakket hvidløg, salt og peber. Udført!
Serveringer: 1