Ruller fra Tyrkiet

Bryst kalkunen skåret langs de tynde lag, så slå af, så lagene får Ingredienser:

• Tyrkiet Bryst - 500 gram
• Ost af hårde sorter - 200 gram
• Ægg af kylling - 1 stk
• Breaded brødsmuler - 3 Art. skeer
• Salt hav - 1 tsk
• Vegetabilsk olie - 50 ml

instruktioner

Vi skærer kalkunens bryst i længderetningen i tynde lag og slår derefter af, så lagene er meget tynde og fleksible. Vi pakker i hvert lag af et lille stykke ost. Du skal få smukke ruller. Hvis de falder fra hinanden - fastgøres med et tandstikker eller specielle madtråde. Derefter dyppede hver rulle ind i et slagne æg. Vi ruller hver rulle i brødkrummer. Salt og steg over medium varme i vegetabilsk olie fra to sider indtil dannelsen af ​​en gylden skorpe. Tyrkiet forbereder sig hurtigt, så rostning vil tage dig 5-7 minutter, ikke mere. Rolls fra Tyrkiet er klar - god appetit :)

Serveringer: 3-4