Gurkosalatssalat På vores hjemmeside og på mange andre kulinariske ressourcer er der mange opskrifter til kødretter. Blandt dem er der enkle og hurtige at forberede, og ret komplekse, der kræver færdigheder og stor erfaring. Der er kostvaner, der er helt egnede til fodring af børn og taber sig, men der er også meget højt kalorieindhold, fedtholdigt, tilberedt ved særlige lejligheder. Men uanset hvilken opskrift du vælger, er spørgsmålet om garnish åben. Mange forestiller sig ikke en fuld middag uden noget additiv til kødretter. Og oftest bliver det enten kartofler eller pasta eller ris eller andre kornprodukter. Ernæringseksperter har imidlertid længe og uden held forsøgt at indpode begrebet kombination af produkter og advarer om at i et måltid er det bedre ikke at kombinere sådanne uegnede produkter, og kød er bedre serveret med friske eller stuvede grøntsager. Den foreslåede agurk selleri salat vil være en perfekt tilsætning til tunge kødretter: shish kebab, svinekoteletter eller bagt svinekød. Den forfriskende smag vil hjælpe dig til fuldt ud at nyde hvert stykke kød, og agurk-selleri salat vil gøre måltidet ikke så svært for fordøjelsen.
ingredienser:- Agurk 2 stk.
- Selleri stammer 4 stk.
- Persille frisk 0,5 gok
- Olivenolie 3 el. l.
- Salt 2 knivspids
- Trin 1 For at forberede salaten skal du tage et par friske agurker, 3-4 selleri selleri, en lille flok persille, olivenolie og salt.
- Trin 2 Vask agurkerne og skær i kvartaler.
- Trin 3 Selleri er godt at skære i mellemstore stykker.
- Trin 4 Hæld persille, afløb og finhak.
- Trin 5 Kombiner agurker, selleri, persille og olivenolie.
- Trin 6 Bland godt salaten, tilsæt salt til smag.