Lækre salat af tilgængelige produkter Tilstedeværelsen af en tilstrækkelig stor mængde lette stegte løg gør salatpikanten. Deres interessante noter tilføjer salat og hakkede nødder. I et selskab med kogte gulerødder og æg bliver denne salat nærende og nærende. Dressing til salat serveres med solsikkeolie sammen med ristet løg.
ingredienser:- Gulerod 200g
- Æggekylling 3 stk.
- Valnød valnød 0,5 spsk.
- Løg 150 g
- Solsikkefineret solsikkeolie 4 spsk. l.
- Salt 0,5 tsk.
- Peber sort jord 0,25 tsk.
- Trin 1 For at forberede salaten har vi brug for gulerødder, løg, kyllingæg, valnødder, solsikkeolie, salt, sort peber.
- Trin 2 Skær løget i terninger og steg i vegetabilsk olie indtil gylden.
- Trin 3 Gulerødder kog, skræl, rist på et rist med store huller.
- Trin 4 Æg at koge, rent. Skær med mellemstore terninger.
- Trin 5 Slib møtrikkerne.
- Trin 6 Forbind gulerødder, løg, nødder, æg. Salt og peber.
- Trin 7 Rør. Salaten er klar.