Salat "Svinekager med valnødder". Delicious New Year opskrift

Der er mange opskrifter til fremstilling af salater baseret på svesker. Vi tilbyder dig flere variationer. Hvilken en at vælge er op til dig.

Salat "Prunes med nødder og hvidløg"

Takket være den søde saltede hvidløgsmag kan denne skål perfekt erstatte enhver garnering.

Nødvendige ingredienser:

• rødbeder (mellemstore) - 5 stk.
• valnød (kerne) - 100 g
• mayonnaise 30% - 100 g
• Prunes uden frø - 20-25 stykker
• hvidløg - 3 fed hvidløg
• salt - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

1. Kog rødbeten (tilberedningstiden er ca. 40-50 minutter). Lad afkøle og slip det med en lille rist
2. i en blender behandler valnødder;
3. Brug en kniv til at male svesker og hvidløg
4. bland forsigtigt alle ingredienserne i en lille skål og tilsæt majonesen
5. Om nødvendigt tilsættes salt til smag;
6. før servering, afkøles i en time.

Garnet armbånd salat

Med denne festlige salat med sød og sur smag vil du erobre din familie og venner.

Nødvendige ingredienser:

• små rødbeder - 1 stk
• gulerødder, kartofler - 2 stk hver
• kyllingebryst - 200 g
• Prunes uden frø - 100 g
• æg kylling - 3 stk
• kerner af en valnød - 50 g
• mayonnaise 30% - 100 g
• Granater af mellemstørrelse - 1 stk.
• salt - 1 spsk. l.

Fremstillingsmetode:

1. kog gulerødder, kartofler og rødbeder. Cool og skræl dem. Kartofler og gulerødder sliber på et groft rivejern og rødbeder - på en bøde;
2. hak nødder med en blender og forbinde med sukkerroer;
3. Kyllingefilet koges i 30 minutter, afkøles og skæres i små terninger;
4. Hårdt kogt æg køligt, slib med en lille rist
5. Skyl sveskerne med varmt vand og skar dem vilkårligt;
6. Rens granatæble fra skræl, adskilles korn;
7. læg et glas i midten af ​​pladen og læg de tilberedte ingredienser omkring sig i en sådan rækkefølge: kartofler, rødder med valnødder, stykker kyllingefilet, svesker, gulerødder, æg. Hvert lag skal smøres med mayonnaise;
8. Fjern forsigtigt glasset fra midten og dækk hele overfladen med granatæblefrø;
9. læg salaten i køleskabet i 3 timer og server det til bordet.

Salat "Lækre"

Denne salat er perfekt til et festligt bord, samt til en afslappet menu.

Nødvendige ingredienser:

• rødbeder af mellemstørrelse - 3 stk.
• hvidløg - 3 fed hvidløg
• creme creme 20% - 4 spsk. l.
• svesker - 100 g
• kerner af en valnød - 50 g
• ost (hård) - 100 g
• salt - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

1. hak kogte rødbeder på en stor rivekniv;
2. klem med en speciel hvidløg, og i en lille beholder blandes forsigtigt med creme
3. Snedkerne skæres i små tilfældige stykker og hugger møtrikkerne i en blender;
4. ostrist på en grov rivekniv;
5. i en blandeskål: ost, nødder, svesker og rødbeder. Tilsæt salt til smag. Fyld derefter fadet med hvidløgsurblanding og bland godt sammen;
6. Sæt den tilberedte skål i en festlig beholder og før servering, glem ikke at afkøle den i mindst 1 time i køleskabet.

Salat «Nytår ur»

Denne lækre og hjertelige skål vil være en vidunderlig "tematisk" udsmykning af nytårsbordet.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingekød (bryst) - 300 g
• kyllingæg - 4 stk
• svesker - 100 g
• Valnødder - 75 g
• ost hård - 100 g
• mayonnaise - 100 g
• gulerødder - 1 stk
• frisk agurk - 1 stk
• salt - 1 tsk.

Fremstillingsmetode:

1. i en lille gryde koge kyllingen. Tilberedningstiden er 30 minutter. Efter at fileten er afkølet - skær den i små stykker;
2. Kog æggene og skræl egernene fra æggene. Gnid dem på en lille rivekniv;
3. Prunesukker bløder i 20 minutter, derefter tilfældigt maling;
4. kniv finhakse møtrikkerne;
5. ost fin rist;
6. kog gulerødderne.

Når alle komponenter er forberedt, kan du fortsætte med at oprette skålen umiddelbart. For at gøre dette skal du sprede alle ingredienserne på en stor flad plade i følgende rækkefølge:

1. Kyllingefilet
2. Ristede æggeblommer
3. svesker
4. Revet proteiner
5. Strimlet valnødder
6. Det øverste lag af salat jævnt dækket med revet ost og sæt skiven på gulerod og agurk som en dekoration

Glem ikke at smøre hvert lag undtagen den sidste med mayonnaise.

Lækre nytår!