Shish kebab fra laks

Hørfiskfilet skåret midships med firkantede stykker med en side på 2 cm. Citron skåret ringen. Ingredienser:

• Laks - 500 gram
• Citron - 1 stk
• Salt, peber - - Til smag
• Olivenolie - - Til smag
• Salat blade - - Til smag (til dekoration)

instruktioner

Filet af laks skåret sredniki firkantede stykker, med en side på 2 cm. Skær citronringene og divider derefter i halvdele og kvartaler. Nå vi salt, peber. String stykker af laks, skifte med skiver af citron, tilsættes til opvasken til bagning og drys med olivenolie. Vi sender det til en forvarmet ovn i 200 minutter i 20 minutter. Så tager vi shish kebabet, sætter det på salatblade og serverer det. Hvis du skal lave shish kebab fra laks på kul, så råder jeg dig til at suge laksen på træspydspidser, blød dem i vand i 30 minutter. Og selve laksen er lidt syltet i løg og citronsaft og tilføjer grøntsager, for eksempel bulgarsk peber. Stek Shish Kebab på nettet. Bon appetit!

Serveringer: 2-3