- Kyllingefilet - 300 gram
- Mayonnaise - 50 gram
- Bue - 1 stk
- Tomat - 1 stykke
- Salt - 2 Pinch
- Krydderier - - Til smag
- Sojasovs - - Til smag
Forbered en shish kebab derhjemme for mange - det er noget ud over livet og døden, men aerogril er skabt til at gøre det "umulige" :) Shish kebab i aerogrill er en nem måde at forberede en festlig skål på, som vil være så velsmagende som kogte i fri luft. Sådan tilberedes shish kebab på aerogril, trin-for-trin opskrift: 1) To timer før madlavning, marinér kylling. For at gøre dette skal du tage kyllingefiletet, skylle det, tørre det og skære i stykker med en side på 3 cm, foldet i en dyb skål. Der med, med ringer, skære tomat og løg i et par skebs mayonnaise, krydderier, tilsæt sojasovs og flydende røg. Vi dækker og sætter til side. 2) Vi vælger den marinerede kylling og begynder at tråde på spydene. Alternativ stykker af kød med skiver af tomat og løg. På bunden af aerogrill sættes skålen med marinade. Fra oven ligger vi et gitter, hvor vi placerer spydspidser. 3) Indstil tilstanden med en temperatur på 260 grader. I denne tilstand koger vi ikke for længe, ca. 5 minutter. Derefter ændres tilstanden til den midterste og koges i ca. 20 minutter. 4) Klar shish kebab serveres til bordet med grønne og friske grøntsager. Bon appetit og god tidsfordriv! ;)
Serveringer: 2