- ost panier - 1 kop (hakket)
- pære - 1 stk (lille)
- chili - 1/2 teskefulde (pulver)
- spidskommen - 1/4 teskefulde (tør)
- gram masala - 1/2 tsk
- hvidløg - 1/2 tsk (pasta, revet eller pounded)
- koriander - 1 stk
- ketchup - 1 tsk
- brød - 4 skiver (skiver)
- olie - 1 stykke (til toast)
- salt - 1 stk. (efter smag)
Sæt osten i en skål. Tilsæt chili, garam masala, salt, hakket koriander, løg og spidskommen. At blande Tilsæt ketchup og hvidløg. Rør med fingerspidserne. Vi udsætter for tidspunktet for madlavning af brød. Fjern skorsterne fra brødskiverne. Rul brødskiver ud med en rullestift. Fyld 1 tsk af påfyldningen. Vi ruller rullen ind i et kast. Klar roll. Gentag med de andre brødkager det samme. Rull rullerne i et fugtigt håndklæde. Sæt til side i 15 minutter. Vi smør rullerne med smør. Let steg i en stegepande. Bon appetit!
Serveringer: 1