Slagost ostemasse

Cookies fra cottage cheese med kanel Der er næppe mennesker, der ikke kan lide hjemmelavede kager. Men der er mange af dem, der ikke kan lide cottage cheese, især børn. Men det er dem, der har brug for dette produkt til normal vækst og udvikling. Men ofte bliver sådan "skadelighed" af børn en kilde til kulinarisk inspiration for deres mødre, som for enhver pris vil fodre deres elskede barn velsmagende og sund mad. Og til sidst elskes favoritterne af hele familien af ​​godbidder. Cottage cheese kiks - det er tilfældet. Ekstraordinært mørt, blødt, det kan blive en vidunderlig morgenmad, hvis du spiser den med et glas mælk eller kakao eller en vidunderlig dessert. Derfor, når du har cottage cheese i dit køleskab, så tøv ikke med at bruge den til at lave en ostemassekage. Dette vil spare dine penge og bringe glæde hjem. Og vær ikke bange for at involvere børn i processen. Lad dem klippe ud kager med forme eller forme en færdig dej af en figur - så vil de få det med endnu større glæde. I ostemassekager kan du tilføje ristede nødder, chokoladechips, kakao, rosiner, knust tørrede frugter eller zest. Og hver gang for at modtage en ny smag og en ny fornøjelse.

Cookies fra cottage cheese med kanel Der er næppe mennesker, der ikke kan lide hjemmelavede kager. Men der er mange af dem, der ikke kan lide cottage cheese, især børn. Men det er dem, der har brug for dette produkt til normal vækst og udvikling. Men ofte bliver sådan "skadelighed" af børn en kilde til kulinarisk inspiration for deres mødre, som for enhver pris vil fodre deres elskede barn velsmagende og sund mad. Og til sidst elskes favoritterne af hele familien af ​​godbidder. Cottage cheese kiks - det er tilfældet. Ekstraordinært mørt, blødt, det kan blive en vidunderlig morgenmad, hvis du spiser den med et glas mælk eller kakao eller en vidunderlig dessert. Derfor, når du har cottage cheese i dit køleskab, så tøv ikke med at bruge den til at lave en ostemassekage. Dette vil spare dine penge og bringe glæde hjem. Og vær ikke bange for at involvere børn i processen. Lad dem klippe ud kager med forme eller forme en færdig dej af en figur - så vil de få det med endnu større glæde. I ostemassekager kan du tilføje ristede nødder, chokoladechips, kakao, rosiner, knust tørrede frugter eller zest. Og hver gang for at modtage en ny smag og en ny fornøjelse.

ingredienser:

• Hvede mel 2,5 spsk.
• Smør 150 g
• Curd 200g
• Sukker 0,5 spsk.
• Brunt sukker 0,25 ss.
• Kanelpulver 2 tsk.
• Raisin light 2 håndfuld

instruktioner

• Trin 1 For at forberede ostemassebrødene har du brug for mel, smør, hytteost og sukker og til påfyldning af rosiner, kanel og brunt sukker.
• Trin 2 Skær smør ved stuetemperatur i stykker og kombiner med ostemassen.
• Trin 3 Rør til glat.
• Trin 4 Tilsæt derefter mel og sukker.
• Trin 5 Bland dejen godt, den skal blive homogen. Sæt i køleskabet i 30 minutter.
• Trin 6 Til fyldningen kombineres brunt sukker, 2-3 teskefulde af kanel og 1-2 håndfulde rosiner uden grober.
• Trin 7 Træk ca. 1/3 af dejen ud og rul den ud med en rullestift i et tyndt lag.
• Trin 8 Skær det så, at rektanglerne er lavet.
• Trin 9 Dæk panden med pergamentpapir og smør med smør. Anbring det "gode" rektangler, mislykkede stykker for at forbinde til hovedprøven og gentag trin 7 og 8.
• Trin 10 Sæt 1 tsk fyld på hver base.
• Trin 11 Top med et andet rektangel.
• Trin 12 Kombiner kagernes kanter, tryk dem med en gaffel. Tryk godt på, at dejen sidder fast sammen og påfyldningen "ikke løber ud" under bagning.
• Trin 13 Læg kagerne på bageplade, så kantene ikke rører hinanden - det viser sig 18-20 stykker. Fra oven kan du drysses med sukker, som er tilbage fra fyldningen.
• Trin 14 Bages i en forvarmet ovn til 200 ° C i 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun.