Sød og sur kirsebærsauce

Kirsebærsauce til kød Hvad laver du fra en kirsebær? Især i sæsonen, når det er meget. Mange i første omgang vil selvfølgelig kalde syltetøj og kompoter. Følgende præmier vil blive taget af vareniki med kirsebær, gelé, forskellige desserter og tinkturer. Desværre er i vores land kun få, at fra denne bær kan du også forberede en fremragende kirsebærsauce til forskellige retter af kød og fjerkræ. Og hvis de gør det, ved de ikke, hvordan man laver det korrekt. Men for dette er ikke kun friske kirsebær egnede, det er ikke muligt at bruge den frosne kirsebær også i en sæson. Især hvis du i sommeren ikke er for doven og har lavet flere beholdere kirsebær uden grober. På samme måde som "Tkemali" sauce, der er lavet af sure blommer, har kirsebærsauce til kød en behagelig sur smag, der toner og øger smagen af ​​kød og neutraliserer smagen af ​​for fede fødevarer. En saus er for eksempel meget god til at servere med en svinekød eller en fed fugl - and eller gås. Prøv at afvige fra de sædvanlige standarder, erstatt ketchupen med en hjemmelavet kirsebærsauce. Du vil helt sikkert lide sin usædvanlige vanilje-berry smag og syr nogle stykker bær, der understreger kødsmag.

Kirsebærsauce til kød Hvad laver du fra en kirsebær? Især i sæsonen, når det er meget. Mange i første omgang vil selvfølgelig kalde syltetøj og kompoter. Følgende præmier vil blive taget af vareniki med kirsebær, gelé, forskellige desserter og tinkturer. Desværre er i vores land kun få, at fra denne bær kan du også forberede en fremragende kirsebærsauce til forskellige retter af kød og fjerkræ. Og hvis de gør det, ved de ikke, hvordan man laver det korrekt. Men for dette er ikke kun friske kirsebær egnede, det er ikke muligt at bruge den frosne kirsebær også i en sæson. Især hvis du i sommeren ikke er for doven og har lavet flere beholdere kirsebær uden grober. På samme måde som "Tkemali" sauce, der er lavet af sure blommer, har kirsebærsauce til kød en behagelig sur smag, der toner og øger smagen af ​​kød og neutraliserer smagen af ​​for fede fødevarer. En saus er for eksempel meget god til at servere med en svinekød eller en fed fugl - and eller gås. Prøv at afvige fra de sædvanlige standarder, erstatt ketchupen med en hjemmelavet kirsebærsauce. Du vil helt sikkert lide sin usædvanlige vanilje-berry smag og syr nogle stykker bær, der understreger kødsmag.

ingredienser: instruktioner