Sour-mælkeprodukter med madfibre

Sour-milk produkter er en vigtig del af børns sundhed. Kefir, yoghurt, acidophilus, yoghurt - du kan ikke engang opregne ... Man begyndte at bruge surmælksprodukter i flere århundreder før Kristus, og fandt dem ikke kun næringsstoffer, men også medicinske. Ved hjælp af ko, kamel-, ged- og hoppemælk modtog han på deres grundlag nyttige og lækre fødevarer. Surmælkprodukter øger modstanden mod sygdomme, genopretter styrke, forbedrer mavetarmkanalen. Surmælkprodukter med fødefibre til babyen er de vigtigste vitaminer.

Ved dannelsen og vedligeholdelsen af ​​immunitet spilles en vigtig rolle af intestinal mikroflora, lymfoidvæv af tarmvægge og cytokiner - faktorer af intercellulær interaktion. Hele systemet er ansvarlig for genkendelse, ødelæggelse af patogene bakterier og vira. Intestinal mikroflora er en commonwealth og antagonisme af forskellige mikroorganismer.

Hvem bor i maven?

Normal intestinal mikroflora i fostret lægges i anden halvdel af graviditeten, og den anden, herunder den patogene, modtager den nyfødte under fødselskanalen og den første fodring. Normal komplikationer under graviditet, for tidlig fødsel, kejsersnit, fødsel i vandet, senere anvendelse på brystet, adskillelse i moderens og barnets afdelinger, tidligere introduktion af komplementære fødevarer og mange andre faktorer forstyrrer den normale flora. Ubalance af floraen fører til kolde og intestinale sygdomme, børn langsomt bliver ved at vægte, græde meget. Hvordan kan man forbedre situationen? Prøv at bruge præbiotika og probiotika, der påvirker tarmmikrofloraen.

Sådan forskellige

Prebiotika: fructooligosaccharid, inulin, lactulose, lactiol, som går ind i fiberen af ​​naturlig mad, aktiverer væksten af ​​deres egen tarmflora. Dette stimulerer bifidobakteriernes vitale aktivitet og undertrykker den patogene flora. Prebiotika bidrager til ophobning af mineraler, styrker knoglevæv, er en kilde til kulhydrater og energi til normal flora, stimulerer intestinal peristaltik, forhindrer forstoppelse. Prebiotika er rige på kvinders mælk, mejeriprodukter, korn, cornflakes, bønner, ærter, hvidløg, artiskokker mv.

Probiotika er levende mikroorganismer: bifido- og lactobaciller. relateret til normal intestinal mikroflora. På grund af probiotika sker fuld mikrocirkulation i vævet, resten af ​​tarmens mikroflora genoprettes efter anvendelse af antibiotika, immunostimulering, syntese af fordøjelsesenzymer, vitaminer udføres, og der opstår en antibakteriel barriere. På trods af de mange positive handlinger er probiotika selv meget følsomme for skadelige faktorer, der fører til neutralisering eller nedsættelse af deres vækst. Særligt aggressive er antibiotika, hormoner, samt ernæring, uden vegetabilsk fiber. Gærede mælkeprodukter med en probiotisk virkning skal nødvendigvis være i babyens ernæring! Probiotika må ikke have en sur mælkebase, hvilket er vigtigt for børn med laktoseinsufficiens. For at gøre dette tilføjes de probiotiske stoffer til blandingen eller grød. Probiotika anvendes til dysbakterier, forstoppelse, diarré, nedsat appetit, for at opretholde immunitet. Synbiotika - en blanding af præbiotika og probiotika. Styrkelse af hinanden påvirker de positivt den intestinale mikroflora. Bemærk dog, at du ikke kan bruge medicin og kosttilskud selv uden råd fra en læge. De bedste midler til forebyggelse og behandling af ubalance i tarmmikroflora hos børn er modermælk og for ældre børn - mælkesyreholdige fødevarer og retter indeholdende vegetabilsk fiber.