- koriander - 1 stykke (medium stråle)
- kylling bouillon - 1 stk
- smør - 2 varer. skeer
- mel - 2 stk. skeer
- forarbejdet ost - 220 gram
- creme creme - 220 gram
- hvidløg - 1 tand
- salt - 1/4 tsk
- jord rød peber - 1/4 tsk
- Ground Cumin - 1/4 Teskefuld
Ingredienser: Til denne opskrift har du brug for: en mixer, en gryde, målebægre, måleske, en kniv, en ske Skær stænglerne af koriander. I en blender blandes cilantro og 1 kasse af bouillon. Sæt gryden på medium varme. Tilsæt 2 spsk mel og samme mængde smør. Slib hvidløgene. Bland flødeost, cremefløde, tilsæt salt, jord rød peber, spidskommen og hvidløg. Kog på lav varme i 15 minutter. Rør hvert 5. minut.
Serveringer: 6