- skalot - 1 stykke (hakket)
- ingefær - 3 stk. (cirkler)
- citron blade - 2 stk
- kylling bouillon - 1 glas
- Sauce - 1 tsk (til fisk)
- Cilantro - 1 stykke
- citron græs - 1 stk
- koriander - 2 Art. skeer (stilke (skiver))
- indsæt curry - 1 tsk
- kokosmælk - 1 glas
- citronsaft - 1 tsk
Ingredienser: Opvarm gryden over lav varme. Tilsæt smør og sjaletter. Steg til det er blødt. Tilsæt ginger, citrongræs, karrypasta og citronblade indtil udseendet af smag. Tilsæt cilantro og kylling bouillon, kog, reducer varmen og lad dem simre i 15 minutter. Fjern fra varme og belastning. Tilsæt kokosmælk og kog over lav varme. Tilsæt fiskesaus og limejuice til smag. Skålen er klar. Bon appetit!
Serveringer: 2