Svampekage eller temmelig ømt cupcake med hvid chokolade Aftenfamilie te drikker for mange mennesker er en reel afslapning efter en hård dag. Varmt hus, hyggeligt køkken, indfødte og elskede ansigter rundt, og duften af friskbrygget te. Hvad har du mere brug for at føle sig glad for? Nu foretrækker mange mennesker så stille, hyggelige aftener til vandreture i caféer og restauranter. Og ikke kun fordi det sparer familiebudgettet, men også fordi moderne husmødre kan lave mad ikke værre end ægte kokke, ved at vælge deres kære kun de mest kvalitetsmæssige og nyttige produkter. Hvorfor gå til McDonald's, en pizzeria eller en sushi bar, hvis de samme retter kan koges hjemme og spise frisk. Især til søde tand tilbyder vi en opskrift på en delikat kiks med hvid chokolade, rosiner eller tranebær. En overraskende lækker behandler, der simpelthen smelter i munden. Det kan serveres helt på bordet, som en kage eller en cupcake, og du kan skære den i samme stykker og dekorere hver kage med hele tranebær bær og chokoladebiter. Og hvis du laver te med mynte til denne dessert, vil alle dine gæster glæde sig.
ingredienser:- Hvedemel 200 g
- Sukker 100 g
- Æggekylling 3 stk.
- Smør 200 g
- Chokolade hvid 200 g
- Raisin lys 3 håndfuld
- Orange 1 stk.
- Bagningspulver 1 tsk.
- Sukkerpulver 3 ss. l.
- Trin 1 For at lave en tærte skal du tage mel, æg, hvid chokolade, smør, appelsin, rosiner og sukker.
- Trin 2 Rengør orangebrønden, og fjern derefter kanten på den med en fin rist.
- Trin 3 I kombinationen pisk æggene med sukker, så massen lyser og øges i volumen.
- Trin 4 Tilsæt derefter appelsinskal.
- Trin 5 I et vandbad smeltes den hvide chokolade og smør.
- Trin 6 Tilsæt smeltet chokolade og smør til skålen i kombinationen, tilsæt mel og et bagepulver - ælt det hele med langsom hastighed.
- Trin 7 Tilsæt derefter halvdelen af rosinerne til dejen, som du kan grundigt vaske og tørre og blande igen.
- Trin 8 Form bageformen med smør, sæt dejen ind i den, drys de resterende rosiner og tryk let på den.
- Trin 9 Bages i en forvarmet ovn i op til 180 ° C i 25-35 minutter. Beredskab til at tjekke med en træspyd - fra den færdige dej skal den være tør.
- Trin 10 Kiks lidt kølig, fjern derefter fra støbeformen, skæres i portioner og drysses med pulveriseret sukker.