Enhver værtinde i vores land vil gerne diversificere retternes menu, som hun forbereder til sin familie. Og i dag vil vi introducere dig til interessante opskrifter til salater af verdensmad. I dag kan du ikke kun lave noget usædvanligt og meget velsmagende for dig og hele din familie, men også lære om forskellige traditionelle og nationale retter fra verdens befolkning! Gør en variation i din menu, hvilket gør dig meget tilfreds med alle dine husstandsmedlemmer og skiller sig ud for deres originalitet fra deres veninder!
Og her er opskrifterne.
SPANISH SALAD "ANDALOUS"
Ingredienser: Tag 300 g tomater, 2 små friske agurker, en radise, løg, grønne, donuts, smag, dille, 4 spiseskefulde vegetabilsk olie, skefuld saus, 3 æg (forkogt hårdt).
Opskriften: tyndt skivede tomater, to små friske agurker og løg, bland så forsigtigt og tilsæt salt til bidden. Fin chop den grønne persille og dild, tilsæt de skårne tomater, agurker og løg og bland forsigtigt. I grøntsager og grøntsager, tilsæt en spiseskefuld eddike og tre spiseskefulde vegetabilsk olie, bland alt. I slutningen af salatens madlavning skal du finpudse svejset vkrutyayaytsa og blande alt. Salat er klar og er designet til 4 portioner.
SPANISH GASPACHCHO
Ingredienser: Tag 50-100 gr pulp af frisk hvidt brød, 800 gram tomater, 2 små agurker, halvt mayonnaise, 3 spiseskefulde eddike, persille, sukker, revet løg, malsort og rød peber og salt til smag og et par stykker is.
Opskriften til madlavning: Først skal du slå tomaterne med kogende vand og skræl dem af. Vælg derefter fra alle tomater, den største er blandet med brødmasse (uden skorpe), hvorefter vi gnider gennem en sigte og blander i en blander. Halvt glas mayonnaise fortyndes med tre spiseskefulde eddike. Færdig masse fyld det færdige brød med tomater. Tilsæt en halv liter vand, salt efter smag, tilsæt sort sort og rød peber, en knivsukker og to spiseskefulde revet løg. De resterende grøntsager rengøres fra frøene og skæres i små stykker. Klar til at servere salat med is.
BANANIUM SALATAFRICAN
Ingredienser: Tag 3 bananer, 3 spiseskefulde rosiner, revet kokos - 3 spiseskefulde, hakket skinke, fløde, en halv citron, salatbladene.
Opskriften til madlavning: Tag rosinerne og blød den i vand, skær bananerne i små ringe. Tag kokosnoten og gnid den på et stort rist, hugg skinke i små stykker, og bland alle færdige ingredienser ved at tilsætte rosiner. Dernæst tilsættes tre eller to spiseskefulde creme og en halter af revet citronskal. Alle ingredienserne blandes forsigtigt og sæt koldet i i en halv time. Efter salat er 30 minutter væk, serverer vi det på bordet. Skålen kan om ønsket dekoreres med et par salater. Bon appetit!
INDISK SALAD «KAKRI WRIGHT»
Ingredienser: en halv teskefuld frø, 3 små agurker, en halv kop yoghurt, en knivspids salt, sortbundet peber.
Opskriften til tilberedning: Spidsfrøets frø skal steges i en stegepande (uden tilsætning af vegetabilsk olie, vand osv.), Så kan vi laves i en mørtel. Derefter skal du tage tre agurker og gnide på et stort rivejern. Klar agurker klemmer fra saften og blandes med alle andre ingredienser og rystes godt. Klar salat serveres på bordet i afkølet form. Bon appetit!
KOREAN SALG AF ISMORKOVI
Ingredienser: Halv kilo gulerødder, 2 løgløg, 3 hvidløgsklyven, sortbundet peber, rødt peber, halv tsk koriander, en halv spiseskefuld sesam, sukker, vegetabilsk olie, citronsyre, salt.
Opskriften til madlavning: Tag gulerødderne, rengør dem fra jordens øverste lag, skær dem (eller tør dem) med rist, tilsæt salt til smag. De resulterende gulerødder skal placeres på et koldt sted i ca. en halv time eller fyrre minutter, lad det afregne. Efter at tiden er gået, er det nødvendigt at fusionere den valgte gulerodssaft. Skær to løgløg i ringe og steg i en stegepande, hvorefter løgene skal afkøles. Hvidløgshoved finhakket eller knust pricheskodavilke, hvorefter i hvidløg tilføjes sort peber, rød hammerspeber, stegt klar løg, koriander, lidt sukker, sesam citronsyre. De resulterende produkter blandes med gulerødder, vi lægger glas eller emaljerede retter og lad os brygge i mindst to timer. Denne salat kan opbevares i køleskabet i en uge.
KORESAL SALAD "ACROSS CABBAGE"
Ingredienser: Kål - 1 kg, salt - 2-3 spsk, 1 lille løg, 2-3 hvidløgshoveder, jord rød peber, lidt eddike efter smag.
Opskriften til madlavning: Skær kålstrimlerne, så er det nødvendigt at fylde det med salt og lad det blande i 2-3 timer. Tag en lille løgløg og skær i små stykker, tilsæt rød peber. Bland alle produkterne og læg dem i et keramik. Lerkrukken skal være dækket ovenfra med et tungt låg. Vi forlader den tilberedte salat i to eller tre dage på et koldt sted. Den tilberedte salat er krydret med eddike efter smag og bordet serveres i afkølet form. Bon appetit!
BELGISK PASTRY SALAD
Ingredienser: ost - 300 gram, mushroom - 200 gram, peberkorn, æbler - 2 stk. Orange eller mandarin. Ud over disse ingredienser til salat fremstilles en særlig sauce af følgende produkter: honning -3-4 teskefulde, yoghurt - 1 flaske, sennep - 1-1,5 tsk, citronsaft - 2-3 spsk, en lille appelsinskal.
Opskriften til madlavning: Fjern kernen fra æbler, skåret i små stykker. Ost er skåret i små stykker og blandet med æbler. Vi muffer svampene, skær dem i halvt, skær peberfrugterne i ringe og bland dem med appelsinsorter (ormandarina) med æbler og ost. Derefter forberede saucen og vand den klar salat.Mozhno blande.
SALG AF DUTCH
Ingredienser: cikorie - 300 g, mandler - 20 stk, rosiner - 3 skiver, apelle - 2 stk, mayonnaise - 2 spiseskefulde, salt og peber efter smag.
Opskriften til madlavning: Vi renser cikorie og fordeler den i små skiver, blandet med mandler, rosiner og appelsiner. Sæson med moyonnaise og tilsæt salt og peber til smag.
SALAD PRAGUE
Ingredienser: stegt kalvekød - 200 gr, stegt svinekød -200 gr, gryn - 150 gr, løg - 100 gr, æbler - 100 gr, eddike, mayonnaise, salt til smag.
Opskriften til madlavning: Du skal skære alle ingredienserne på strimlen og hæld dem med eddike. Sæson med mayonnaise og tilsæt salt til smag.
HVID FASOLPO-ITHLIAN
Ingredienser: hvide bønner - 500 gr, skinke - 300 gr, løg, vegetabilsk olie, salt til smag, rød peber, sort skinke og peber, grønne løg, tomatjuice, kogte kartofler - 400 gr.
Opskriften til madlavning: kog bønnerne, indtil vandet tømmes. Vi hugger løg og steger, hugger skinke og steger løg. Bland alle produkterne, tilsæt peber og salt efter smag, samt skivede grønne løg. Færdig salatfyld med tomatjuice og bland med kogt kartoffel.
FINLAND SALAD
Ingredienser: laks - 125 g kogt æg - 2 stk. Syltede agurk - 1-2 kogt ris - 2 glas, mayonnaise - 100 g
Opskriften til forberedelse: Alle ingredienserne skal skæres i terninger. Klar salat blandet med ris og sæson med mayonnaise.
POLSK HORSE I ARKITEKTUR
Ingredienser: marineret lingonberry - 2 spsk, peberrod -1 ske.
Opskrift til madlavning: Bland alle produkter. Denne opskrift tjener som en god krydderi til fjerkrækød.
MILANO SALG
Ingredienser: 150 gram makaroni (eller horn), røget fisk - 200 gram, 2 æbler, selleri rod - 1 st, løg, mayonnaise - 1 glas, salt og rød peberhammere efter smag.
Opskriften til madlavning: Horn (eller pasta) koger i saltet vand og dræner vandet. Skær æbler i små stykker. Røget fisk renses fra knogler. Alle produkter er blandet. Klar salat vi fylder med et glas mayonnaise (mayonnaise skal forblandes med løg). Tilsæt rød peber og salt efter smag. Klar salat serveres på bordet i varm form.
Glæd dig selv og dine kære med originale opskrifter, diversificer din kost og kend dig til retterne i verdens kulinariske! Har en god appetit til dig og din familie!